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泥よもぎについては、多くの人は馴染みがないかもしれませんが、葦よもぎについては、誰もがよく知っているはずです。実際、泥よもぎは葦よもぎであり、名前が違うだけです。アルテミシア・セレンゲンシスは栄養価が高く、香りのよい野菜です。初めてヨモギを食べた時はまずいと思うかもしれませんが、食べ慣れてくるととても美味しいと感じます。最も重要なことは、ヨモギには非常に強い効果があり、それを食べると健康に非常に有益であるということです。 ミズゴケの効能と機能1. 免疫力を高める ヨモギはビタミンCを多く含む野菜です。ヨモギを食べると大量のビタミンCを補給でき、ビタミンCは好中球の変形能と走化性を高めるので、白血球の殺菌能力もそれに応じて高まります。したがって、Artemisia selengensis を定期的に摂取すると、体の免疫力を高めることができます。 2. がん予防 また、アルテミシアセレンには抗がん作用もあります。これは、がんと闘う上で重要な物質であるセレンが豊富に含まれているからです。免疫機能に刺激を与える効果があり、Tリンパ球の核内の好中球の数を急速に増加させ、腫瘍細胞を破壊します。 3. 食欲とげっぷ アルテミシア・セレンゲンシスには揮発性の精油が含まれているため、ほのかな芳香がします。この物質には食欲を刺激する効果があります。食欲不振の人は、よもぎを食べると食欲が増進します。夏は暑くて食欲がない人が多いですが、この時期にヨモギを食べると食欲が増進し、しゃっくりが治まります。 4. 熱を逃がして解毒する アルテミシア・セレンゲンシスには、熱を取り除いて解毒する働きがあり、体内の熱を下げることができるため、特に夏に食べるのに適しています。同時に、ヨモギにはデンプンも多く含まれており、人体にカロリーを供給し、体の正常な活動を維持することができます。これらのデンプンは肝臓のグリコーゲン貯蔵庫としても機能し、肝臓の解毒と脳の保護に役立ちます。 |
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