サボテンは食べられる？サボテンの一般的な食べ方

サボテンは誰もがよく知っている植物です。自宅で育てる人もいます。観賞価値があり、空気を浄化する効果もあります。しかし、サボテンは食べられると言う人もいます。これは本当でしょうか?サボテンが本当に食べられるのなら、一般的な食べ方は何でしょうか？次に詳しく説明します。

サボテンは食べられる？サボテンの一般的な食べ方

1. サボテンは食べられますか？

サボテンは食べられますが、食用サボテンと観賞用サボテンなど、サボテンにはさまざまな種類があることに留意してください。私たちが普段目にするサボテンは、ほとんどが観賞用サボテンです。サボテンを食べたいなら、特別な食用サボテンを購入する必要があります。

2. 冷たいサボテン

サボテンは冷たくして食べることができます。その前に、サボテン 300 グラム、ニンジン 50 グラム、ごま油 20 グラム、MSG 2 グラム、食塩大さじ 4 杯、砂糖 5 グラムを用意する必要があります。材料を準備したら、サボテンを細切りにし、食用塩を加えてしばらく漬け込みます。漬け込んだ後、きれいな水で洗い流し、洗った後に水を切り、千切りにしたニンジン、MSG、塩、ゴマ油などの調味料を加えてよく混ぜ、皿に盛り付ければ食べられます。

3. サボテンサラダ

サボテンはサラダにも使えます。作るときは、サボテン150グラム、パイナップル半分、メロン半分、適量のチェリーを用意してください。お好みのフルーツを用意しても構いません。準備が終わったら、全部洗って切り分けてからお皿に盛り、適量のサラダドレッシングを加えてよく混ぜます。混ぜたらそのまま食べられます。甘酸っぱくてとても美味しいです。