寒さに強い野菜の効能と効果、寒さに強い野菜の副作用

ゴーヤは、苦味と冷たい性質を持つ野生の緑の葉野菜です。主に山の荒野に生育し、畑の雑草として人々に除去されることがよくあります。ゴーヤは中国のほとんどの地域で見つかります。性質は冷たいため、熱を取り除いて解毒し、怒りを抑え、便秘を和らげます。他にも多くの機能がありますが、摂取すると副作用が出ることもあります。

寒さに強い野菜の効能と機能

1.殺菌・抗炎症

苦草に含まれるタラキサシノールとコリンは天然の薬効成分で、強い殺菌作用があり、人体の炎症を消し、人体での細菌の増殖を防ぐことができます。咽頭炎、細菌性赤痢、腸炎、慢性気管支炎など、一般的な人間の病気に対して一定の予防効果があります。また、上気道感染症や扁桃炎を患っているときに、苦味のある野菜を多く食べると、症状の悪化を防ぐこともできます。

2. 熱を消し、血を冷やす

苦寒野菜は、味が苦いだけでなく、性質も冷たいです。熱を清め、血を冷やすのが重要な働きです。血熱による出血や鼻血、血の混じった咳などの症状があるときは、苦寒野菜を多く食べると良いでしょう。また、胃熱、吐き気、嘔吐、麻疹などの病気があるときは、苦寒野菜を多く食べると症状が大幅に緩和されます。

3. 熱中症を防ぐ

ゴーヤは夏に食べるのに最適な緑野菜です。人体の水分補給、解熱、解毒作用があり、熱中症を予防します。熱中症の症状があるときは、ゴーヤを早めに潰して汁を出し、口に含めば、熱中症の症状も和らぎます。夏に食べるのに最適な健康食品です。

4. 血液を養い、血液循環を活性化する

苦い野菜は、豊富なカロチンと大量の微量元素鉄を人体に吸収させます。これらの物質は、体の造血機能を高め、赤血球の活性を高めます。苦い野菜を食べると、血液が補充され、貧血症状の発生を防ぐことができます。苦味野菜に含まれる微量元素カリウムも、体内のナトリウム代謝を促進する効果があります。定期的に摂取すると高血圧を予防できます。

苦い野菜の副作用

苦草には毒性がなく、食べても明らかな副作用はありません。しかし、冷え性で脾臓や胃腸が弱い人は、苦草を食べると腹痛や下痢を起こしやすく、胃腸の健康に悪影響を及ぼします。