米飴は、生姜のスライス、白砂糖、もち米の麹、麦芽などの材料を発酵させて作られます。米飴は香りがよく、サクサクとした食感で、一口食べたらまた一口食べたくなり、止まらなくなるほどです。米飴の作り方は非常に簡単で、江西省や湖南省などの一般家庭でよく作られています。米飴はシンプルなおやつですが、その効果は単純ではないため、米飴を食べることは人々に多くの利益をもたらします。 米飴の効能と機能1. 水虫を予防できる 米飴は麦芽などを原料として作られており、麦芽には水虫の予防に効果があるビタミンB1が豊富に含まれています。足が水虫になる主な原因は、人体内のビタミン B1 が不足していることです。食事療法を通じてビタミンB1を補給すると、脚気の予防に良い効果が得られます。そのため、米飴を多く食べると水虫を予防でき、また水虫の症状も緩和することができます。 2. 視力を改善する 米飴には、視覚細胞の重要な成分であるビタミンAも大量に含まれています。人体にビタミンAが不足すると、視力障害や強い光を感知できないなどの症状を引き起こす可能性があります。米飴を定期的に食べると、視力を守るビタミンAを多く摂取できます。携帯電話やパソコンをよく見る人は、米飴をもっと食べるといいでしょう。 3. 肌に潤いを与える 米飴に含まれるビタミンAは、視力を保護するだけでなく、皮膚を保護することもできます。乾燥肌、皮むけなどの症状がある人は、多かれ少なかれ体内のビタミンA不足が原因です。米飴を食べると、ビタミンAを補給し、肌に栄養を与え、乾燥した肌をより白く透明にすることができます。さらに、米飴は抜け毛を防ぐ効果もあります。 4. 流産を防ぐことができる 米飴にはビタミンEも豊富に含まれており、人体の性ホルモンの分泌を促進することができます。女性がビタミンEを摂取すると、体内のエストロゲン含有量が増加し、流産を防ぐことができます。そのため、妊婦は適度に米飴を食べると良いでしょう。米飴とともにビタミンEが人体に入ると、性ホルモンの増加を促進し、流産を予防する一定の効果があります。 |
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