黄色いハートのキャベツの作り方 黄色いハートのキャベツの作り方

黄心キャベツは中国南部で最も一般的な緑色野菜です。黄色い芯にちなんで名付けられました。外側の葉はほとんどが濃い緑色で、成長の過程で外側に向きます。キャベツに似ていますが、よく見ると異なります。黄心キャベツは栄養価が特に高く、味も非常に魅力的ですが、黄心キャベツを美味しく食べるには、通常の調理方法をマスターする必要があります。

黄キャベツの調理方法

1.黄心キャベツは特に適しており、清朝時代から使用されています。作るときは、黄心キャベツ500グラム、適量の食塩、適量の植物油、少量のバルサミコ酢を用意する必要があります。

2. 用意した黄芯キャベツをきれいな水で洗います。洗うときは、必ず葉を一枚ずつ分けてから、きれいな水ですすいでください。洗った後は水気を切り、お好みの大きさに切り、適量のネギのみじん切りを用意します。

3. 中華鍋を熱したら、植物油を入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に、みじん切りにした黄キャベツを中華鍋に入れてさっと炒めます。柔らかくなったら、少量のバルサミコ酢と食卓塩を加えて風味を高めます。均一に炒めたら、フライパンからそのまま食べられます。

イエローハートキャベツの調理方法

1. 黄キャベツとソーセージの炒め物

黄色いハートのキャベツはソーセージと一緒に炒めることができます。炒める前に、ソーセージをフライパンで蒸してからスライスに切ります。黄色いハートのキャベツも葉に分けてきれいに洗ってから切り分けます。中華鍋に油を入れ、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、ソーセージを加えて炒めます。しばらくしたら、鍋にデイリリーを加えて素早く炒めます。柔らかくなったら、少量の塩を加えて味付けしてから使用できます。

2. スパイシーな黄キャベツの炒め物

黄キャベツを炒めるときに、適量の唐辛子を加えることもできます。作るときは、適量の乾燥赤唐辛子を細かく刻み、次に黄キャベツを千切りにします。中華鍋に油を熱した後、刻んだ唐辛子を中華鍋に入れて香りが出るまで炒め、次に適量の刻んだネギを加え、次に黄キャベツを中華鍋に入れて素早く炒め、少量の薄口醤油とバルサミコ酢を加えて風味を高め、最後に少量の食卓塩を加えて均一に炒めます。黄キャベツは中華鍋から取り出した後、酸味と辛みがあり、美味しいです。

<<:  豚膀胱とは何ですか?豚膀胱の機能と効果は何ですか?

>>:  コーン油の利点

推薦する

ココナッツウォーターが腐っているかどうかを見分ける方法 腐ったココナッツウォーターはどんな匂いがするのか

ココナッツは、人生で最も人気のあるトロピカルフルーツです。ココナッツを購入した後、中のココナッツウォ...

おいしいタラの調理法は?自家製タラのレシピチュートリアル

タラは、肉質が柔らかく、骨が少ない海水魚の一種で、特に小さなお子様に適しています。しかし、タラの調理...

豆腐の効能と機能

豆乳果実が熟すと、見た目は濃い紫色になり、中の果肉は赤紫色になります。味は甘く、自然な香りがします。...

野菜とベーコンのお粥の作り方

野菜とベーコンのお粥の作り方は皆さんあまり知らないと思います。この767のお粥の作り方を詳しく紹介し...

鴨粥

鴨肉粥については皆さんもよくご存知だと思います。ここではこの粥に関する具体的な知識をご紹介します。鴨...

胡椒の木の生育環境と地域条件

胡椒の木の生育環境と条件花椒の木は一般的に平地から標高の高い山岳地帯まで分布しています。青海省では、...

里芋の葉の効能と機能。里芋の葉には毒がある?

誰もがサトイモを食べたことがあるでしょうし、サトイモが柔らかい肉質と豊富な栄養を持つ根菜であることは...

トマトの調理方法 トマトの調理手順

トマトを調理する方法はまだまだたくさんあります。ここでは最も一般的な方法を紹介します。何もすることが...

緑のユリの効能と機能 緑のユリの薬効

緑のユリは美しい観賞植物です。葉が美しく、一年中常緑で、果実の形が独特で、観賞価値が非常に高いです。...

赤い蓮を育てる方法

レッド ロータスは、小さくてユニークな形をした小さな多肉植物です。専用の鉢で作られた赤い蓮の鉢植えは...

ゴレンシは歯痛を予防できますか? ゴレンシを食べると歯痛に効きますか?

ゴレンシは歯痛を予防できますか?歯痛に悩む友人の方がこの問題を心配していると思います。以下に詳しく紹...

ナツメの実と皮のお粥

ナツメの実と皮のお粥には多くの効能があります。一緒にこのお粥について学んでいきましょう。気に入ってい...

香水の保存期間はどれくらいですか?

今日の社会では、人々が何らかの活動や集会に参加するとき、女の子のお気に入りの香水であろうと男の子のコ...

麺を使った美味しい小ニベの作り方

実は、小麦粉を使ってニベを調理する方法はとても簡単です。以下で詳しく見てみましょう。小さな黄色いニベ...

梨の木の元肥にはどんな肥料が良いのか(元肥の施肥方法)

梨の木の元肥の役割1. 梨の木の元肥は主に人糞、家畜排泄物、堆肥、緑肥、固まり肥料などの有機肥料であ...