生乳と脱脂粉乳の違い。生乳を食べることのメリット

生乳と脱脂粉乳の違い。生乳を食べることのメリット

生乳と脱脂粉乳はどちらも市場で一般的な乳製品であり、人々のお気に入りの栄養補助食品でもあります。どちらも牛乳から作られています。しかし、この2つの食品には多くの違いがあり、その違いは特に明白です。これについてもっと知りたい場合は、以下の編集者による生乳と脱脂粉乳の詳細な紹介を読むことができます。同時に、生乳を食べることの利点を誰もがさらに理解できるようになります。

生乳と脱脂粉乳の違い

1. 生乳と脱脂粉乳の最も明らかな違いは、その形状にあります。生乳は主に液体の状態で存在し、脱脂粉乳は主に固体の状態で存在します。淡黄色の粉末状の物質です。さらに、生乳の保存期間は脱脂粉乳よりもはるかに短く、保存や持ち運びも脱脂粉乳ほど便利ではありません。

2. 生乳と脱脂粉乳の加工方法にも一定の違いがあります。生乳は湿式加工で得られる液体ですが、脱脂粉乳は乾式加工で得られる粉末状物質です。生乳と脱脂粉乳の栄養成分にも明らかな違いがあります。生乳の方が栄養バランスが取れていますが、脱脂粉乳の特定の栄養素の含有量は生乳よりも高く、脂肪含有量は生乳よりもはるかに低くなっています。

生乳を食べることの利点

1. 生の牛乳は栄養価が非常に高い食品で、体に多くの利点があります。生の牛乳を摂取することで、豊富で高品質のタンパク質を吸収できます。人体に入ると、人体での免疫グロブリンの合成を促進し、体自身の免疫機能を強化します。体内の抗体の数を増やし、体の抗炎症能力と抗ウイルス能力を大幅に高めることができます。

2. 生乳を多く摂取する人は、豊富なラクトフェリンとホエイプロテインも吸収できます。これらの物質は、体の抗酸化能力を高め、脳の発達を促進し、脳神経を養い、脳細胞の活動を増加させます。人間の脳機能を大幅に高め、記憶力とIQの向上に大きな効果があります。生乳を多く摂取する人は、豊富なカルシウムを体内に補給することもできます。生乳はカルシウム含有量が高いだけでなく、含まれるカルシウムは人体に吸収されやすいため、摂取後に特に優れたカルシウム補給効果が得られます。

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