長豆の効果と機能、長豆を食べることの利点

ロングビーンズはリボンビーンズやイナゴマメとも呼ばれ、よく食べられるロングビーンズです。アフリカ原産で、後に私の国に伝わったと言われています。現在では国内のほとんどの地域で生産されており、夏には人々の食卓に並ぶ一般的な料理となっています。エメラルドグリーンの色で、ほんのり豆の香りがします。炒め物にしても、冷やして食べてもおいしく、食べると栄養を吸収し、健康を維持できます。以下にその効果と機能について詳しく紹介します。ササゲがお好きなら、ぜひ注目してください。

1. 病気の補助治療

長豆は多くの人間の病気の治療に役立ちます。甘くて無毒で、脾臓と胃の経絡に入り、脾臓と腎臓を強化し、頻尿、浮腫、一部の婦人科疾患の治療に役立ちます。また、脾臓と胃の弱さによって引き起こされる食積と腹部膨張、および男性の精液漏に対して、一定の治療効果と予防効果があります。

2. 消化を促進し、便秘を解消する

酵母豆は、食物繊維の含有量が特に高い緑色食品成分であり、人が食べると、消化液の急速な分泌を促進するだけでなく、胃腸の運動を加速し、胃の消化能力を向上させることができます。また、人体の老廃物や毒素の代謝を促進し、排便時間を短縮し、人の便秘を緩和する効果もあります。

3. 血糖値を下げて体重を減らす

酵母豆は、低カロリー、低糖質の緑色食品成分です。食物繊維の含有量が比較的高く、食べ過ぎると満腹感が得られ、カロリーを吸収して排出しすぎることもありません。体に脂肪をつけたり、血糖値を上げたりすることもありません。肥満や糖尿病の人に最適です。長期摂取は、血糖値を下げて体重を減らすのにも一定の役割を果たします。

4. ビタミンサプリメント

酵母豆は特別なビタミン含有量を持つ緑黄色野菜です。ビタミンCが豊富なだけでなく、ビタミンB1とビタミンAも豊富です。この食品を食べると、体の病気に対する抵抗力を高めるだけでなく、目を保護して視力低下を防ぐこともできます。さらに、ビタミンB1（リボフラビンとも呼ばれる）も含まれており、人体の皮膚の健康維持に大きな役割を果たしています。人体が豊富なビタミンBを吸収すると、皮膚の炎症、かゆみ、白癬などの症状の発生を効果的に防ぐことができます。