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菊芋菜は食用山菜であり、また優れた漢方薬の原料でもあります。生命力が強く、春から夏にかけて旺盛に生育します。農村では畑の雑草として扱われることが多く、その効能や働きについてはあまり知られていません。実際、ジュートには多くの用途があります。料理や病気の治療に使用できます。これから、その効果と機能についてご紹介します。 1. 熱を消し、血を冷やす クモカイは性質が冷たく、味は苦い。熱を清め、血液を冷やす作用があり、赤痢、黄疸、血尿、痔など、人間の一般的な病気を治療することができます。また、クモカイは胃の風邪、胃の痛み、排尿困難などの一般的な病気も治療することができ、その治療効果も非常に明らかです。 2. 抗炎症・殺菌作用 抗炎症作用と殺菌作用も曲墨菜の主な効果です。曲墨菜に含まれるタラキサシンやコリンなどの物質は、天然の抗炎症・殺菌成分です。これらは、ヒト黄疸性肝炎、咽頭炎、細菌性赤痢などの一般的なウイルス性疾患を治療できます。特に抗ウイルス作用と抗炎症作用は顕著で、炎症を素早く鎮めることができます。 3. 健康を維持する クモカイは栄養価の高い食材です。タンパク質や複数のビタミンが含まれているだけでなく、カロチンや大量のアミノ酸、ミネラルも含まれています。クモカイを食べることで、栄養素を吸収し、体力を向上させることができます。人体のさまざまな器官の正常な働きを効果的に維持し、体の健康を守る効果が非常に顕著です。 4. がんを予防する クモカイを定期的に食べると、がんを予防できます。クモカイに含まれるアルカロイドやアミノ酸などの微量成分は、人間の免疫細胞の活動を高め、細胞のがん化を抑制します。また、クモカイを食べると、体内の発がん性ニトロソアミンの生成も減少するため、クモカイを定期的に食べることは、がんの予防と治療に良い役割を果たします。 |
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