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粗繊維食品という名前は聞いたことがあるかもしれませんが、粗繊維食品とは何なのかご存知ですか?粗繊維食品を食べることの利点をご存知ですか?食生活の健康に関心が集まるにつれ、粗繊維食品という名前を聞く機会が増えています。今日は、粗繊維食品とは具体的に何なのか、また粗繊維食品を食べることでどのようなメリットがあるのかをお伝えします。 粗繊維食品とは?粗繊維食品を食べることの利点1. 粗繊維食品とは? 粗繊維食品とは、細胞壁が比較的硬く、食物繊維が消化されにくい食品のことです。その多くはざらざらとした味がします。栄養学では、これらの食品を粗繊維食品と呼びます。トウモロコシ、豆、大麦などの食品は、比較的一般的な粗繊維食品です。 2. 粗繊維食品は胃腸の働きを整える 粗繊維食品は消化されにくく、胃腸に入った後、水分を吸収して膨張し、胃腸の運動を加速させ、人体内での便の形成を促進し、排便時間を短縮し、胃腸機能を効果的に改善し、便秘や肥満の発生を軽減します。 3. 粗繊維食品は3つの高血糖を軽減する 粗繊維食品は三高の人に最も適しています。血液中のコレステロールを除去し、血中脂質を下げ、血圧を下げ、血管を柔らかくします。さらに、そのほとんどは低糖質食品であり、高血糖を緩和する効果があります。したがって、粗繊維食品を定期的に食べると、三高を予防し、血栓症、冠状動脈性心疾患、糖尿病などの頑固な病気の発生を減らすことができます。 |
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