おいしいズッキーニの作り方 ズッキーニの一般的な作り方チュートリアル

ズッキーニは、どの家庭でも食べられる一般的な家庭料理です。新鮮で柔らかい味で、栄養価も優れており、肥満やガンを予防する効果があります。ズッキーニを美味しく食べる方法についてあれだけ話した後？実際、ズッキーニの食べ方はいろいろあります。後で書き留めておきますので、読んでいただければ、ズッキーニの最適な調理方法がわかると思います。

おいしいズッキーニの作り方 ズッキーニの一般的な調理方法

1. ズッキーニサラダ

ズッキーニは炒めるだけでなく、冷やして食べることもできます。作るときは、ズッキーニを洗って薄く切り、沸騰したお湯で茹でます。茹でた後、取り出して冷水で冷やし、米酢、薄口醤油、少量の食塩、MSGを加えてよく混ぜ、適量のラー油をかけて、そのまま食べます。

2. ズッキーニのパンケーキ

ズッキーニのパンケーキも美味しいです。作るときは、ズッキーニを細切りにし、コショウと塩を加えてしばらくマリネし、卵2個と少量の水を加え、箸でよく混ぜ、最後に小麦粉を加えて生地を作ります。フライパンに油を入れ、適量の生地をフライパンに入れ、2枚のスライスが黄金色になるまで揚げます。

3. ズッキーニとエビの炒め物

ズッキーニとエビの炒め物もとても美味しいです。ズッキーニ200グラムとエビ150グラムを用意してください。エビを洗い、ズッキーニを洗ってスライスし、フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、ズッキーニのスライスを加えて炒めます。均等に炒めた後、少量の薄口醤油を加え、エビを加えて2分間炒め、塩を加えて味付けし、均等に炒めてすぐにお召し上がりください。