おいしい冬カボチャの作り方

冬カボチャは、ノーザン スカッシュまたはインディアン パンプキンとも呼ばれ、ズッキーニによく似たメロン野菜です。見た目はほとんど緑色で、味は柔らかく、栄養価が非常に高く、人間の喘息や気管支炎を和らげる効果があります。では、たけのこを美味しく食べるには、どう調理すればよいのでしょうか?以下にたけのこのレシピを書いて皆さんにシェアします。これを読めば、最高に美味しいたけのこの作り方がわかるでしょう。

冬カボチャを美味しくする方法

1. 冬カボチャのパンケーキ

冬カボチャのパンケーキは美味しいです。作るときは、冬カボチャを洗って、ワタを取り除いてから、細切りにします。塩を加えてしばらくマリネします。次に、卵2個と適量の水を加えてよく混ぜます。最後に小麦粉を加えて生地を作ります。フライパンで両面を黄金色のパンケーキに焼くと、食べられるようになります。

2. ピーマンとタケノコのみじん切り

刻んだ唐辛子のたけのこもとても美味しいです。作るときは、たけのこを洗って皮ごと細切りにし、少量の食卓塩を加えて10分間漬け込みます。水を切り、ニンニクのみじん切り、赤油、ごま油、酢、砂糖を加え、最後に刻んだ唐辛子を上に振りかけます。よく混ぜたら食べられます。

3. ガーリック竹かぼちゃ

ニンニクを混ぜた冬カボチャもとても美味しいです。作るときは、ニンニクをニンニクペーストにして、冬カボチャを洗ってスライスし、皿に盛り付けます。ネギをみじん切りにしてネギ油で炒め、冬カボチャの上に注ぎます。最後にニンニクのみじん切りを加えます。膨らんだら、赤唐辛子のみじん切りを散らします。鍋に入れて蒸します。水が沸騰してから5分後に出来上がります。