ニンニクはよく食べられますが、ほとんどの人はニンニクを調味料として食べ、食べる前に調理します。しかし、ニンニクを生で食べるのが好きな人もいます。ニンニクは現時点では辛くて刺激的な味がしますが、生で食べると体に多くの利点があります。では、ニンニクを生で食べるとどのような効果と機能があるのでしょうか。次は、一緒に理解していきましょう。 生ニンニクを食べることの効能と効果1. コレステロールを下げる 通常、生ニンニクを食べると、血液が浄化され、血液中のコレステロールの量が減少します。体内のコレステロールの吸収を阻害するだけでなく、体がコレステロールをできるだけ早く排出できるようにすることもできます。体内のコレステロール値が高すぎるために病気になるのを防ぎ、特に動脈硬化や血栓症の予防に優れています。 2. 高血圧を予防する 生のニンニクを食べると高血圧の発生を防ぐこともできます。生のニンニクを食べると血液が浄化されるだけでなく、血液循環が促進され、人体の心臓機能が改善されます。体内の血液循環が促進され、高血圧の発生を防ぐことができます。高血圧の人も、生のニンニクを食べるとゆっくりと血圧を下げることができます。 3. 抗炎症・殺菌作用 生ニンニクを食べることの重要な利点の1つは、炎症を軽減し、細菌を殺し、体の抗ウイルス能力を向上させることができることです。これは、ニンニクがアリシンを豊富に含んでいるためです。アリシンは、人体の敏感な細菌を殺し、細菌やウイルスが人体で繁殖して増殖するのを防ぐことができるスーパー抗菌物質です。人体の炎症を軽減し、細菌感染による炎症症状の発症を防ぐことができます。 4. がんを予防する がんの予防も生ニンニクを食べることの重要な利点です。生ニンニクを食べると、豊富な硫黄化合物を吸収できるため、体の解毒機能が強化され、発がん物質の形成が防止され、人体の細胞ががん化するのを効果的に防ぎ、がんの発生率を減らすことができます。さらに、生ニンニクを食べると、体の免疫機能が向上し、体の抗酸化能力も強化されるため、これもがんを予防できる重要な理由です。 以上、生ニンニクを食べることによる効果と機能を詳しく紹介しました。これにより、生ニンニクを食べることの具体的な利点を誰もが理解できます。今後、健康を維持したいときは、生ニンニクを適度に食べることができます。ただし、胃潰瘍や胃腸粘膜損傷を患っている人は、生ニンニクを食べることはできません。そうしないと、症状が悪化します。 |
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