夏に栽培できる作物や野菜は何ですか（夏に栽培するのに適した高温耐性野菜は何ですか）

暑い気候に適した野菜

節気の変わり目により、夏を過ぎると気温はどんどん暑くなり、地表温度も上昇します。寒さに弱い野菜はこの時期の方がよく育ちます。

夏は湿度が高く、猛暑が続きますが、野菜によっては適応できないものもあります。夏に栽培するのに適した野菜は何ですか?夏の間中、十分な野菜を食べることができるようになります。これらの野菜を見てみましょう。

1. ササゲ

ササゲは暖かさを好み、耐寒性のない野菜です。ササゲは暑い夏によく育ち、夏の主力野菜の一つでもあります。

ササゲの生育に最も適した温度は20～30度です。 35度に達しても、豆は正常に成長することができます。

ササゲは夏の高温多湿により花や実が落ちにくくなります。ササゲは、非常に高い気温でも夜間に水をやることでよく育ちます。

夏は地表温度が比較的高くなります。植え付け後、苗が早く均一に生えてくるため、苗の病気の発生が減ります。

ササゲは適応力が強いですが、アブラムシ、ハモグリバエ、穿孔虫などの被害を受けやすいです。適時に駆除すれば、ササゲは夏の間中、食糧問題を解決することができます。さらに、管理措置が講じられれば、豆は2度目にさやをつけることができます。

2. チリ

唐辛子は最も一般的に消費される調味料野菜であり、尖った唐辛子と野菜の唐辛子に分けられます。冬の唐辛子の苗齢は約90日です。

夏に播種したピーマンは、別途育てる必要がなく、直接植えることができ、苗齢も40～50日程度と比較的短いです。

ピーマンの成長期に重曹や酢を散布すると、ピーマンの病気を防ぐのに役立ちます。

ピーマンを管理するときは、窒素肥料を少なくし、主に堆肥とリンおよびカリウム肥料を使用します。これにより、ピーマンが高くなりすぎるのを防ぎ、健康に成長してより多くの果実を生産できるようになります。

3. オクラ

オクラは、暑さには強いが、厳しい寒さには弱い、典型的な熱帯野菜です。生育期は主に夏から秋にかけてです。

オクラは栄養素が豊富で栄養価が高いです。高級野菜であり、消費者に非常に人気があります。オクラが生育するのに適した温度は25～30度です。十分な光があれば、オクラはよく育ちます。

オクラは夏に直接種を蒔くことができ、土が湿っていればすぐに芽が出ます。オクラは霜が降りるまで継続的に実をつけることができます。

オクラは病気に対する抵抗力が強いです。唯一の欠点は、アリやアブラムシに簡単に被害を受けてしまうことです。適切な予防と管理を行えば、高品質のオクラをいつまでも食べることができます。

4. 空芯菜

空芯菜は高温に対する耐性が非常に強く、25 度から 30 度の範囲内で非常によく成長します。気温が40度に達すると、葉はゆっくりと成長しますが、枯れることはありません。

夏は気温が非常に高くなりますが、涼しくなるように夜間の水やりに注意してください。日中の気温が高くなっても、空芯菜の生育に支障はありません。

空芯菜は農場の肥料を最も好みます。化学肥料を減らし、堆肥を多く使用することで、植えてから霜が降りるまで収穫できる非常に高品質の空芯菜を栽培できます。

非常に長期間収穫でき、夏と秋の野菜のニーズを満たすことができます。数本の木を植えておけば、一夏で全部収穫できます。

空芯菜が夏に栽培できるのは、高温多湿の環境を好むからです。夏に雨がよく降る場所でも、空芯菜はよく育ちます。

5. サツマイモの苗

サツマイモの柔らかい茎と葉は、地下の塊茎がどれだけ大きく成長するかに関係なく、かつては「野菜の女王」として知られていました。サツマイモの蔓は、地上部を野菜として摘み取って食べることが多く、また、サツマイモの蔓は高温に対する耐性が強い。

夏に植えてから霜が降りるまで継続的に収穫できるため、夏の野菜の需要を満たすだけでなく、秋に収穫する塊茎も供給されます。