発芽により、インゲンの種子の発芽が早まります。この野菜の種子の殻は比較的硬く、自然発芽率は高くないため、インゲンの種子は温度を上げたり、水に浸したりすることで発芽させることができます。 インゲンの発芽時期インゲンの種子の発芽速度は非常に速いです。最も適した発芽温度は25〜30℃です。温度を適切に管理すれば、一年中発芽が可能です。発芽プロセス全体には約5〜10日かかります。 インゲン豆の種子発芽技術1. 種子の浸漬 インゲンを発芽させたい場合には、粒がしっかりしていて虫が付いていない種子を選び、ぬるま湯に約30分浸し、その後水温が30℃以下に下がったらさらに3~4時間浸すのが最適です。これにより、種子の発芽率を効果的に高めることができます。 2.発芽方法 浸したインゲンの種を取り出して乾燥させ、湿らせた布袋に入れて、周囲の温度を25〜30℃程度に調節します。この期間中は、1日に1回種をひっくり返し、定期的に水を吹きかけます。種は3〜4日ほどで白くなり、その後播種することができます。 |
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