カボチャはいつ収穫されますか？収穫時期と季節

カボチャの収穫時期

カボチャは一般的に秋の7月から9月にかけて成熟し、9月と10月に販売されます。通常、果実が実ってから約 10 日後に入手可能になります。晩夏から初秋にかけて成熟する野菜です。 9月は収穫に最適な時期で、市場価格は1斤あたり3〜4元程度です。

カボチャの成長サイクル

カボチャは春または秋に種を蒔くことができ、春には1月から3月、秋には7月から8月に植えます。この植物は土壌への適応性が強く、暖かく湿度が高く明るい環境での栽培に適しています。生育・発育に適した温度は18～32℃です。干ばつに対する耐性は強いが、浸水に対する耐性はない。成長サイクルは約4〜6か月です。

カボチャの品種と起源

カボチャにはたくさんの種類があります。より一般的なものには、大きな石臼カボチャ、クリームカボチャ、ハニーカボチャ、スネークカボチャ、小さな石臼カボチャ、牛脚カボチャ、黄色いウルフカボチャなどがあります。

カボチャは中米原産です。現在、わが国の主な生産地域は、広東省、海南省、広西チワン族自治区、福建省、河南省、雲南省などの省です。その中でも河南省のカボチャと河北省のラクダの首カボチャは非常に有名です。