ゴーヤの植え付け時期と植え方

ゴーヤの生育習性

1. 温度:ゴーヤは暖かい環境を好みます。種子の発芽に適した温度は30〜35℃です。 20℃以下ではゆっくりと発芽します。生育に適した温度は25℃です。開花と結実に適した温度は20〜30℃、好ましくは25℃前後です。光を好み、日陰には耐えられない短日植物です。

2. 水:ゴーヤは湿気の多い環境を好み、水浸しには耐えられません。成長期には、75% ～ 80% の相対空気湿度と土壌相対湿度が必要ですが、水浸しにしてはいけません。そうしないと、根が腐って結果に影響を与え、植物が死ぬこともあります。

3. 土壌:ゴーヤは土壌への適応性が広いため、中国南部と北部のあらゆる地域で栽培できます。しかし、肥沃で、緩く、水はけがよく、肥料を保持する土壌は、植物の健全な成長を促し、収穫量と製品の品質を高めます。

4. 施肥：ゴーヤは肥料を好む植物であり、肥沃さに対する要求度が高いです。有機肥料が十分であれば、植物は旺盛に成長し、花を咲かせ、実を豊かにつけ、果実も大きくなり、品質も良くなります。

ゴーヤの植え付け時期

ゴーヤは一年中栽培できます。北部では3月～4月に播種され、温室や小屋で苗が育てられ、長江流域では3月、華南では1月～3月、夏栽培では4月～5月、秋栽培では7月～8月、加温対策を講じれば冬にも植えられる。

ゴーヤの植え方とポイント

1. 土地の準備

ゴーヤは土壌適応性が広いですが、肥沃で湿潤、土層が深く、灌漑や排水が容易な粘土質が好まれます。 2年以上メロン栽培に使われておらず、排水の良い土地に植え、整地して畝を立てておく必要があります。

2.植え付け

種を蒔く前に、種を温水に浸し、表面の材料をきれいにし、清潔なガーゼで包んでから 12 時間浸します。取り出した後はガーゼや湿らせた紙で包み、さらにフィルムで包んで保温し発芽させます。発芽のために28〜30度の温度を保ち、湿らせておきます。約3〜4日で発芽し、新芽が1cmの長さになったら播種できます。

3.苗の栽培

栄養カップでゴーヤの苗を育てるには、分解した家畜の堆肥、過リン酸石灰、塩化カリウム、庭の泥などを混ぜたものを栄養土に施用する必要があります。発酵には約20日かかります。その後、発芽した種子を栄養カップに播種し、約3cmの土で覆います。苗に5～6枚の葉が生えたら、畑に移植できます。

4.現場管理

ゴーヤは、苗の段階と開花・結実の段階で、より多くの水と肥料を必要とします。適切なタイミングで水やりと肥料を与える必要があります。根腐れを防ぐために、雨季には排水をしっかり行う必要があります。ゴーヤを植える際には元肥を施し、生育期には追肥も適時行う必要があります。絹糸を引き抜く際には、蔓をラックに導くためのラックを設置する必要があります。

5. 害虫と病気の防除

ゴーヤによく見られる病気としては、苗立枯病、突発萎凋病、中期・後期炭疽病、うどんこ病、萎凋病などがあります。農業用ストレプトマイシン、チオファネートメチル、カルベンダジム、チオファネートメチル、マンコゼブ、チオファネートメチル、レムデシビル、炭疽病、トリアジメホン、ジクロルボス、コハク酸メチルは、一定の予防効果と制御効果を伴って使用できます。

6. 成熟後に収穫する

ゴーヤが成熟した後、若いゴーヤを適時に収穫する必要があります。これにより、品質を効果的に保証し、その後の結果を向上させることができます。果実が一定の長さまで成長し、表面に光沢が出て色が緑色に変わったら、適期に収穫する必要があります。