メロンは果物ですか、それとも野菜ですか?

メロンは果物ですか、それとも野菜ですか?

メロンはカンタロープとも呼ばれる果物の一種です。この果物は甘く、そのまま食べたり、ドライフルーツやジュースにしたりできます。 3月から10月頃に成熟し、市場に出回ります。

メロンの栄養価

マスクメロンは爽やかで甘く濃厚な味わいです。最も一般的な食べ方はそのまま食べることです。さらに、砂糖漬けメロン、クールメロンキューブ、サゴメロン粥、フルーツサラダ、クリスピーメロンなどにもできます。

マスクメロンは栄養価が高く、性質が冷たく、無毒です。定期的に摂取すると、熱を鎮めて清熱する、口臭を消す、唾液の分泌を促して喉の渇きを癒す、便秘を緩和する、落ち着きのなさや乾燥を和らげる、体重を減らすなどの効果があります。果肉にはタンパク質、脂肪、無機塩などの成分も豊富に含まれており、人体の栄養を補給することができます。

メロンの起源と栽培

メロンの一般的な生産地には、新疆、湖北、吉林、甘粛、江西、黒竜江、陝西、遼寧などの省が含まれます。その中でも河北省のラオヤンメロンが最も有名です。果実はシャキシャキとしていて香りがよく、おいしく、国の地理的表示産品です。

メロンは春の3月と秋の9月に植えることができます。この時期の気候はメロンの生育に最適です。植える場所の土壌は緩く、肥沃で、わずかに酸性である必要があります。