生姜と黒砂糖の正しい調理方法

生姜と黒砂糖はどちらも、生活を温めてくれる食材です。この2つを一緒に煮ると、生姜黒砂糖、または生姜黒砂糖水と呼ばれるようになります。風邪や腹痛など、さまざまな悪症状があるときに使えますが、生姜黒砂糖の正しい煮方をご存知ですか？調理方法によって、得られる健康効果も異なります。ご興味がおありの方は、エディターをフォローして詳細をご確認ください。

生姜と黒砂糖の正しい調理方法

1. 風邪に効く生姜と黒砂糖の作り方

生姜と黒砂糖を煮て風邪に良い治療効果を得たいなら、生姜をスライスし、適量の黒砂糖と水を加えて一緒に煮ます。沸騰したら10分間煮続けて、熱いうちに飲みます。

2. 生姜と黒砂糖を煮て腹痛を治す方法

女性は月経中に腹痛を経験することがよくあります。このとき、生姜と黒砂糖を少し食べると、鎮痛効果があります。具体的な方法は、洗ってスライスした生姜と一緒にマザーワート、黒砂糖、ナツメを調理することです。強火で沸騰させ、中火または弱火にして約25分間煮込み、取り出して熱いうちにお召し上がりください。これにより、女性の月経による腹痛がすぐに改善されます。

3. 生姜と黒砂糖を煮てガンを治す方法

ショウガと黒砂糖には天然の抗酸化物質が大量に含まれています。摂取後、疲労に抵抗し、老化を遅らせ、体の免疫力を高める上で重要な役割を果たします。同時に、細胞の活動を高め、細胞がんの発生を減らすこともできます。具体的な方法は、ショウガ20個を細切りにし、黒砂糖15グラムを加え、次に少量のクコの実と8つの赤いナツメを加え、水を加えて調理します。調理後、ショウガとナツメを食べ、スープを飲みます。