アルテミシア・カピラリス粥

このお粥のレシピは、肝炎や排尿障害などの病気の治療や予防に適しています。きっと誰もが気に入るはずです。

【効能・効果】湿熱を除き、黄疸を緩和します。急性感染性黄疸肝炎、排尿困難、濃い茶のような黄色い尿などに適しています。

【調理方法】まず、ヨモギを洗い、汁を煮て、残渣を取り除き、日本米を加え、適量の水を加えて粥を調理します。ほぼ調理されたら、適量の白砂糖を加えて1〜2回沸騰させる。

【粥の意味の説明】ヨモギは黄疸の治療の主薬であり、医学的にもよく知られている。 Artemisia capillaris は、Artemisia capillaris や Artemisia capillaris とも呼ばれ、キク科の植物 Artemisia capillaris の若くて柔らかい茎と葉です。毎年春に、若い植物が約 3 インチの高さになったときに収穫されます。収穫が早すぎると効果が低下します。 「3月はヨモギ、4月はアルギ、5月は薪にヨモギ」という諺がありますが、採取が遅すぎると薬効が乏しくなり、価値が低くなるということです。 Artemisia capillaris は中国のほとんどの地域に分布しており、主に陝西省、山西省、安徽省で生産されています。最高のものは柔らかく、灰緑色で、強い香りがします。

アルテミシア・カピラリスは、わずかに苦味があり、清涼感があり、毒性がなく、独特の香りを持つ薬です。黄疸の治療に使用されたことは、漢代の『神農本草経』に初めて記録されています。今日まで、ヨモギを黄疸の治療に使用する歴史は 2,000 年以上にわたります。伝統的な中国医学では、黄疸の形成が原因だと信じられています。

これは主に湿熱邪が肝臓、胆嚢、脾臓、胃を燻蒸するためであり、ヨモギは湿熱を取り除くのに優れているため、単独で使用しても良い効果があります。古代の医学書『本草正易』には、「ヨモギは味が薄く、利尿作用があり、脾胃湿熱を治療する特効薬である。湿性黄疸、酒性黄疸、黄体紅色、赤尿などはすべて胃の湿熱蓄積の症状である。この薬は古今を通じて主薬として使用され、その効果は非常に速い」と記されている。薬理学的研究によると、この製品には胆汁分泌促進作用があり、タバコ葉の胆汁分泌を増加させ、解熱作用がある。これは、何千年にも及ぶ臨床実践経験が本当に貴重であることを証明しています。現代の臨床報告によると、ヨモギのみを1回30～45グラム服用して、黄疸性感染性肝炎32例を治療したところ、服用後すぐに熱が下がり、黄疸の消失や肝臓と脾臓の縮小にも顕著な効果があった。治療期間は平均7日間で、副作用はありません。

古代人は、お粥を作るのにArtemisia capillarisを使ったことを古くから記録していました。清代の黄雲虎の『粥方』には「ヨモギ粥は湿気を消し、黄疸を治す」と記されている。組み合わせて使うことに秘密がある。黄疸性肝炎の患者は食欲がなくなり、食べる量が減ることがよくあります。ヨモギだけを煎じて摂取すると、黄疸は治りますが、栄養を補給することはできません。また、お粥だけを食べると、水分を補給し、栄養を増やすことができるので、肝炎患者には多少役立つかもしれませんが、胆汁分泌を促進し、黄疸を和らげる効果はありません。ヨモギと日本米で粥を炊くと、滋養強壮と治療、治療中の滋養強壮が組み合わされます。薬による治療と食事による治療を組み合わせると、薬の半分の労力で2倍の効果が得られます。砂糖を加えてお粥にすると、肝臓を保護するだけでなく、ヨモギの苦味も和らげます。患者が黄疸性肝炎の回復期にある場合でも、ヨモギ粥の摂取を主張することは、病気の完全な回復に大いに役立ちます。

【注意事項】ヨモギ粥を炊くときは、厚くするのではなく薄くしてください。白米のみ使用でき、もち米は使用できません。治療期間は7〜10日間で、食事は1日2〜3回摂取する必要があります。鉤虫によって引き起こされる「黄色脂肪病」には服用しないでください。