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家畜の豚と違って、イノシシは鼻が長くて尖っていて、肉は柔らかいです。おそらく頻繁に運動しているため、イノシシの肉は脂肪が少なく、赤身が多いです。さらに重要なのは、脂肪含有量が非常に低いため、食べても太りにくいということです。イノシシ肉には他にもたくさんの効能があるので、見てみましょう。 イノシシ肉の効能と機能1. 鉄欠乏性貧血を予防できる イノシシの肉は人体に吸収されると、人体に有機鉄とシステインを供給することができます。 鉄分の吸収を促進する効果があるため、イノシシ肉は体内の鉄分の吸収を高め、鉄欠乏性貧血を予防し、貧血によるめまいを防ぐことができます。女性、特に産後の女性はイノシシ肉をもっと食べることができます。 2.保湿効果 イノシシ肉には乾燥を保湿する効果があり、乾いた便や痰の出ない乾いた咳の症状を緩和することができます。そのため、長時間立ったり座ったりすることが多く、排便が困難な人は、数日おきにイノシシ肉を食べると、栄養補給ができるだけでなく、排便困難の問題を解決することができます。イノシシ肉は、痰の出ない乾いた咳に悩む高齢者にも効果的です。 3. 知能を向上させることができる イノシシ肉には亜鉛と銅が豊富に含まれており、子供がたくさん食べると、体内の亜鉛と銅を補給し、知能の発達を促進することができます。机に向かって一生懸命勉強している学生たちは、イノシシ肉をもっと食べてみてはいかがでしょうか。知的発達に大いに役立つでしょう。さらに、イノシシ肉には17種類のアミノ酸が含まれており、体に大量の栄養を与えることができます。 4. コレステロールを下げる イノシシ肉を鍋に入れて長時間煮込むと、脂肪分が半分に減り、不飽和脂肪酸が増え、コレステロールもそれに応じて減ります。イノシシ肉を食べるとお腹がいっぱいになり、他のものを食べたくなくなるでしょう。イノシシ肉はコレステロール含有量が低いため、体内のコレステロールを下げることができます。 |
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