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Amomum villosum は、偽 Amomum villosum または Gui amomum villosum とも呼ばれ、多年生植物 Amomum villosum の種子です。毎年 8 月から 11 月の間に収穫され、収穫後に乾燥されます。スパイスとして使用され、人間が食べることができます。風味を良くしたり、鮮度を保ったり、臭いを消したり、他にもたくさんの効果があります。詳しくは下記でお知らせします。また、摂取方法も書いて皆さんにシェアしたいと思います。 草口の効能と機能1.脾臓と胃を強化し、消化を促進する 草包丁には天然の芳香物質とさまざまなアミノ酸が含まれており、食べると胃に栄養を与え、消化液の分泌を促進し、体の消化能力を効果的に高め、消化不良、吐き気、嘔吐、脾胃虚などのさまざまな悪影響の発生を軽減します。 2. 食欲を増進する 食欲不振の時には、草包丁で作った料理を食べることもできます。草包丁に含まれる芳香物質は食欲をそそり、食欲を増進させるほか、消化を助け、停滞を解消する効果もあります。また、草托は性質が穏やかで、風邪を治す効果に優れています。胃の風邪や胃の痛みがあるときに、草托を適度に食べると、胃の痛みの症状が早く改善されます。 3. 抗炎症作用と下痢止め作用 当帰には、天然のユーカリプトール、パルミチン酸、月見草などの栄養素が含まれています。これらの物質は優れた抗炎症作用があり、人体のさまざまな炎症を解消することができます。また、当帰には腸を収斂させて下痢を和らげる収斂物質も含まれています。そのため、下痢や腸炎にかかっている人は、当帰を摂取することで、腸炎や下痢の症状を素早く緩和することができます。 草口の食べ方草口の食べ方は様々です。家庭で煮込み牛肉を作るときに、適量の草口を加えると、牛肉の味がより香り高く柔らかくなります。また、草口は他の肉の材料を煮込むときにも使用でき、風味と新鮮さを高めるのに重要な役割を果たします。しかし、平時においては、バッタは食用だけでなく、薬としても利用されます。薬として使用された後は、主に煎じて経口摂取しますが、細かく粉砕して直接経口摂取することもあります。 |
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