食べられない山菜は?有毒な山菜の紹介

食べられない山菜は?有毒な山菜の紹介

春が来て、すべてのものが生き返り、山菜の中には新しい葉が芽吹いているものもあります。しかし、自然界には多くの種類の山菜があり、食べられないものや有毒なものもあり、食べた後に重篤な中毒反応を起こすこともあります。では、自然界にある山菜のうち、食べられないもの、有毒なものはどれでしょうか?今日はそれについて学びに皆さんを連れて行きます。

食べられない山菜はどれですか?

1. 夫の銀は食べられない

この山菜は、蛇の床や野生のニンジンとも呼ばれ、気軽に食べることはできません。苗の根は灰色ですが、成長すると黄色に変わり、野生のニンジンによく似ています。葉柄は黄色で、自然な匂いがします。この植物の葉と根は非常に有毒です。食べた人は中毒になり、重症の場合は命にかかわることがあります。

2. シビリクムは食べられない

シベリアヒノキも食べられない山菜の一種です。この植物は主に野原や窪地に生育します。毎年3月と4月に新芽が生え、成長すると長い茎が伸びます。植物全体が有毒で、特に苗と種子の毒性が強いです。うっかり食べると下痢や腹痛を起こし、大量に食べると死に至ることもあります。

3. 野生のセロリは食べられない

野生のセロリは食用ではありません。別名、毒ヘムロックとも呼ばれています。この植物は主に湿気の多い場所で育ちます。葉はセロリの葉によく似ています。夏に花を咲かせます。植物全体に悪臭があり、非常に有毒です。最も毒性が強いのは花です。食べた人は、ひどい嘔吐や手足のしびれなどの悪影響を被ります。重症の場合はショック状態に陥り、死に至ることもあります。

<<:  ボウフィッシュの効能と機能

>>:  マトンスープの作り方 自家製マトンスープの作り方

推薦する

ビートの効能、効果、禁忌

ビートは、ビートという植物の塊茎です。濃い赤色の野菜で、糖分が非常に多く、独特の甘い味がします。食べ...

硬い赤翡翠と柔らかい赤翡翠のどちらを使った方が良いでしょうか?

赤玉土は毛根を活性化させる赤玉土は良いものです。盆栽を育てるのにとても適しています。盆栽の根付きを促...

白砂糖梅粥

白砂糖と黒梅のお粥を飲んだことがある友人は多いと思います。一緒に振り返ってみましょう。白砂糖梅粥白砂...

黒酢を食べることのメリット

黒酢ってご存知ですか?その効果や機能をご存知ですか?黒酢は、発酵させたモロコシから作られる調味料です...

銀花蓮の実粥の作り方

スイカズラと蓮の実のお粥のレシピをまだ覚えていますか?以下に要約します。銀花蓮種粥最近では料理ができ...

メロンの選び方、メロンの選び方

メロンの選び方は?多くの友人はまだメロンの選び方を知らないと思います。以下に詳しく紹介しましょう。 ...

蓮の実の芯茶の効能は何ですか?蓮の実の芯を使ってお茶を作る方法

蓮の実の芯は、蓮の実の真ん中にある緑色の部分です。これは優れた効果を持つ伝統的な漢方薬であり、市販の...

おいしい豚の血の作り方は?おいしい豚の血の自家製レシピ

豚の血は赤豆腐とも呼ばれ、豚の血を加熱して得られる塊状の物質です。この食品は鉄分が多く、栄養価が高い...

野生のよもぎの食べ方 野生のよもぎの食べ方

ヨモギは野生のハーブで、自然界では特に一般的な山菜です。毎年春になると新鮮な若葉が生え、人々はそれを...

米のとぎ汁をレモンの木の水やりに使えますか?米の正しい水やり方法

米のとぎ汁でレモンの木に水をやるレモンの木には米のとぎ汁で水をやることができますが、使用する前に発酵...

大紅袍ザクロの木が実を結ぶには何年かかりますか?

大紅袍ザクロの植え方の紹介大紅袍ザクロの木は日光がたっぷり当たる環境を好み、ある程度の耐寒性がありま...

多肉植物の植え替え手順 多肉植物の植え替えにはどんな土が必要か

多肉植物は今や主流の植物となり、その可愛らしい見た目に惹かれて育て始める人も多いのですが、実は多肉植...

ミモザの栽培方法と注意点とは

ミモザの紹介ミモザはマメ科の多年生草本または亜低木です。葉は熱と光に反応し、ポンポンのような形をして...

ココナッツの果肉の食べ方 ココナッツの果肉を食べるコツ

ココナッツは熱帯地域で最も一般的な果物です。ココナッツのジュースは甘くて爽やかで、そのまま飲んでもお...

コーンミール粥を作るための材料と手順

トウモロコシと麺はどちらも栄養価の高い食品です。トウモロコシは粗粒穀物で、麺は主食です。では、コーン...