おいしいタロイモの作り方

タロイモは誰もがよく知っています。タロイモボール、タロイモケーキ、タロイモアイスクリームなど、いくつかのデザートにはタロイモの風味がよく使われているからです。タロイモはサトイモの一種です。栄養が豊富で健康に優れた効果があります。ほとんどの人に適しています。では、タロイモを美味しく調理するにはどうすればよいでしょうか。しばらくして里芋のレシピを書き留めておきますので、それを読んだら、おいしい里芋の作り方がわかるでしょう。

里芋の作り方 里芋を美味しく作る方法

1. 豚バラ肉と里芋の炒め物

豚バラ肉と里芋の炒め物は美味しいです。炒める前に里芋の皮をむき、切り分けます。鍋に入れて蒸し焼きにします。豚バラ肉をスライスに切ります。鍋に油を入れたら豚バラ肉を入れて脂が出るまで炒めます。次にピーマンと里芋の角切りを加えて一緒に炒めます。2分後、食用鶏肉エキスを加え、湿らせた澱粉でとろみをつけます。よく混ぜたら、鍋から直接お召し上がりいただけます。

2. 里芋と豚バラ肉のお粥

里芋と豚バラ肉のお粥もとても美味しいです。調理するときは、玄米と米を適量炊いて洗って鍋に入れ、次にバラ肉を細かく切って湯通しし、鍋に入れてきれいな水を加えて調理します。中華鍋に油を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れ、次に角切りにした里芋を入れて炒めます。半分ほど火が通ったら、スープ鍋に入れて一緒に煮込みます。1時間後、塩とみじん切りにしたネギを加えて味付けします。よく混ぜたら、取り出して食べます。

3. タロイモミルクティー

タロイモミルクティーも美味しいです。バラの花を適量と紅茶のティーバッグ2個、タロイモパウダー20グラム、牛乳1パック、蜂蜜少々を用意します。準備した材料をすべてミルクポットに入れ、火をつけて煮ます。沸騰したら、中火または弱火でしばらく煮ます。誘惑的なバラの香りが出たら、取り出してカップに入れます。冷めたら、自家製タロイモミルクティーを飲むことができます。