デイリリーとクコの実の豚カルビスープの作り方と効能

ニッコウキスゲとクコの実の豚スペアリブスープを作るときは、乾燥したニッコウキスゲ50グラムを選び、豚スペアリブ100グラムとクコの実10グラムを用意します。また、少量のピーナッツと適量の生姜と食卓塩を用意することもできます。

デイリリーとクコの実のポークリブスープの作り方

1. 準備したデイリリーをきれいな水に 1 時間浸します。茎を切り分けて鍋に入れ、きれいな水を加えて沸騰させます。湯通しします。湯通し中に生姜を 2 枚加えてもよいでしょう。

2. 浸したデイリリーと湯がいた豚スペアリブをスープ鍋に入れ、生姜のスライス、ピーナッツ、クコの実を加え、水を加えて弱火で煮ます。

3. 約1時間後、鍋の中のリブは柔らかくなり、腐ります。このとき、味付けに適量の食塩を加えます。よく混ぜたら、お召し上がりください。香り豊かなデイリリーとクコのリブスープが完成します。

デイリリーとクコの実の豚カルビスープの効能

ニッコウキスゲには多くの健康効果があり、豚スペアリブと一緒に煮込むと、その健康効果がよりよく発揮されます。したがって、このニッコウキスゲとクコの実の豚スペアリブスープには、抗炎症、美容、解毒などの多くの機能があります。定期的に摂取すると、体の病気に対する抵抗力を高め、感染症の発生を防ぐこともできます。それに加えられたクコの実には、肝臓を浄化し、視力を改善し、腎臓を養うという特定の効果もあります。