ナツメとキノコのチキンスープの材料と作り方

ナツメとキノコのチキンスープの材料と作り方

ナツメは血液を強壮する作用があり、伝統的なスープに加えられることが多いです。では、ナツメ、キノコ、チキンスープの作り方を見てみましょう。

ナツメとキノコのチキンスープの作り方

1. ナツメとキノコのチキンスープの材料:鶏もも肉2枚、または鶏半羽、新鮮なキノコ8個、ナツメとクコの実、生姜、ネギ適量。

2. キノコと赤いナツメのチキンスープの作り方1) まず鶏の足をきれいにし、特に毛を取り除きます。次にキノコをきれいにし、脇に置きます。次にナツメと他の材料をきれいにし、脇に置きます。鶏もも肉に調味料を加えて漬け込みます。その後、鶏もも肉と生姜のスライスを沸騰したお湯で茹でて取り出します。

2) 次に、鶏肉、ナツメ、生姜のスライス、ネギのスライス、クコの実などの材料をキャセロールに入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で煮込み、30分後にキノコを加えて1時間煮込み、すべての材料を入れて出来上がりです。

3) この紅棗、椎茸、鶏肉のスープは特に香りがよく、栄養も豊富です。ナツメ、椎茸、チキンスープは特にタンパク質が豊富で、血液を補給することもできます。特に女性にとっては強壮効果が非常に高く、産後の女性や重病から回復したばかりの人など、体の回復を助けることができます。

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