コーンチャウダーの作り方 コーンチャウダーの作り方

コーンチャウダーは西洋料理によく登場するスープの一種です。中国でも多くの友人がコーンチャウダーをとても好んで食べますが、作り方が分かりません。実は、コーンチャウダーの作り方はいろいろあります。編集者によるコーンチャウダーの完全レシピの紹介を読めば、コーンチャウダーの作り方を簡単に学ぶことができます。

コーンチャウダーの作り方 コーンチャウダーの作り方

ハムとコーンのチャウダー

1. ハムコーンスープの材料は、火根10グラム、コーンソース20グラム、トウモロコシの粒50グラム、バター20グラム、小麦粉25グラム、チキンパウダー5グラム、動物性生クリーム50グラム、チキンブイヨン300グラムです。

2. 鍋を熱し、バターを加えます。溶けたら小麦粉を加えて炒め、ペースト状にします。チキンブロスを加えて生地とよく混ぜ、濃厚なスープを作ります。

3. 鍋に動物性クリームを入れてよく混ぜます。最後に角切りハム、コーンソース、コーンの粒を入れます。火にかけて沸騰させます。チキンパウダーを加えて風味を高めます。香り豊かなハムとコーンのスープの出来上がりです。

コーンチャウダー

1. 材料: コーンソース缶 1 個、卵 1 個、スープ 600 グラム、塩 5 グラム、砂糖 15 グラム、白コショウ粉 10 グラム、コーンスターチ水 50 グラム。

2. 鍋にスープを入れて温め、コーンソースを鍋に入れて沸騰させ、塩、砂糖、白コショウを加えます。

3. 鍋を熱して沸騰させた後、太白水を加えて片栗粉を作り、鍋に注いでよく混ぜます。最後に鍋に卵を割り入れてよく混ぜてからお召し上がりください。