ピーマンはビタミンCが特に豊富な食品です。それではピーマンの漬け方を学びましょう。 ピーマンの漬け方1. ピーマンの漬け方ピーマンは、さまざまなビタミンを含み、ある種の辛い味がする食品です。辛い食べ物が好きな人は、特にピーマンを好んで食べます。私たちは通常、ピーマンを調味料として使用します。ピーマンを食べた後は、もっと食べることができ、食欲が大幅に増加します。ただし、市場に出回っていないと、ピーマンを食べられない場合があります。このとき、ピーマンを漬けることができます。2. ピーマンのピクルスの材料:ピーマン10ポンド、植物油0.5ポンド、醤油1袋、食塩、白砂糖、コショウ、スターアニス、スターアニス、その他の材料。 3. ピーマンを漬けるには、まず健康で傷んでいないピーマンを選びます。傷んだピーマンや腐ったピーマンがあれば取り除きます。次にピーマンの尻尾を切り落とし、きれいに洗ってから乾かします。まず水を沸騰させ、ピーマンを鍋に入れて茹で、取り出して水を切ります。次に鍋を沸騰させて植物油を炒めます。植物油はピーナッツ油、大豆油などが使えます。油を加えるだけです。次に容器をきれいにし、水を切って、ピーマンを窓に入れ、沸騰した油を注ぎ、すべての材料を入れてよくかき混ぜ、蓋をして、ピーマンを10日間漬けます。 |
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