キノコとヘチマのスープの材料と作り方
|
ヘチマとキノコのスープは原材料が安く、栄養価が高く、調理方法も簡単です。興味のある方は試してみてください。 キノコとヘチマのスープの材料：材料: わらび茸 20g、豆腐（北部） 100g、ヘチマ 480g 調味料: 生姜5g、塩3g、砂糖3g、ごま油4g、コショウ8g、チキンパウダー2gキノコとヘチマのスープの作り方1. 乾燥したタケノコを洗って柔らかくなるまで浸し、硬い部分を切り落として水を絞ります。 2. 後で使用するために豆腐を薄くスライスします。 3. 水を沸騰させ、油を少し加え、ヘチマがちょうど火が通るまで茹で、水から取り出して冷まし、水を切ります。 4. ヘチマを茹でた沸騰したお湯に豆腐を入れて3分ほど茹で、水から取り出して水を切ります。 5. キノコを入れて4分間煮て、取り出して洗い、水を絞ります。 6. 油を加えて生姜を炒め、水を加えて沸騰させます。 7. 材料を加えて沸騰させます。ヘチマに火が通るまでしばらく煮ます。塩、MSG、ごま油、コショウ、チキンパウダーなどの調味料を加えます。健康のヒント:腸に潤いを与え、利尿を促進し、腫れを取り除き、血液を冷やし、解毒します 予防タケノコは主に生で食べられます。安価でどこでも買えるので、長時間浸す必要がありません。しかし、キノコは他の緑の葉野菜と同じである 成長過程、特に人工栽培の過程では、国産の薬剤を散布することが多いので、残留毒を除去する方法を見つけるか、より長い期間行う必要があります。 食用アルカリ水に浸します。 |
推薦する
トマトは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?
トマトは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?ミニトマトは育てやすいです。果菜類の一種で、家庭...
グローブアマランサスの効能と機能 グローブアマランサスの薬効
グローブアマランサスは、とても鮮やかな色の花です。この花の不思議なところは、花びらが乾いた後も枯れず...
タラ肝油の効能、効果、禁忌
タラ肝油は私たちの日常生活にとても身近なものです。子供や虚弱者、高齢者もタラ肝油を摂取しています。タ...
アーモンドとアーモンドの違い
アーモンドについて話すとき、多くの人は、以前はアメリカンアーモンドと呼ばれていたナッツの一種であるア...
腎臓粥
腎臓粥は栄養価が非常に高いお粥の一種です。このお粥の作り方も非常に簡単です。このお粥について詳しく説...
桐の花の効能と機能
桐の花はゴマノハグサ科の木です。性質は冷たく、味は苦いです。毎年春に花を咲かせ、その花は薬として人々...
スイカペペロミアの栽培方法と注意点
スイカの皮のペペロミアは、豆の緑のペペロミアとも呼ばれます。この植物は暖かくて湿気のある生育環境を好...
Chlorophytum は深い鉢に適していますか、それとも浅い鉢に適していますか?
クロロフィタムは深い鉢に植えるべきでしょうか、それとも浅い鉢に植えるべきでしょうか?クロロフィタムは...
体内の熱を下げる果物は何ですか? 冬に体内の熱がこもってしまったらどうすればいいですか?
冬は気候が乾燥しており、口内炎、喉の痛み、歯痛など、怒りっぽい症状が出ることが多いです。怒りっぽい症...
クラブアップルの果実を食べるとどんな利点がありますか?
クラブアップルは見た目が赤く、リンゴによく似ていますが、リンゴとはまったく異なる果物です。クラブアッ...
長寿の実とは何ですか？長寿の実の食べ方は？
長寿の果物って聞いたことありますか？それは何の食べ物か知っていますか？実は、リュウガンは私たちの日常...
糖衣大根の植え方は？植えるのに最適な月はいつですか?
砂糖衣大根を植えるのに最適な時期糖衣大根の植え付けは、一般的に春と秋、具体的には3月中旬から4月下旬...
ヤギミルクを長期間飲めないのはなぜですか? ヤギミルクの副作用と禁忌は何ですか?
私たちの日常生活では、牛乳をよく飲みます。中には毎日牛乳を飲むことにこだわる人もいます。しかし、ヤギ...
ツバメの巣の効能と機能、ツバメの巣の摂取方法とタブー
ツバメの巣は、多くの人が聞いたことがある高級栄養食品です。ツバメの巣は、アナツバメ科の動物であるアナ...
大根を植える適切な時期はいつですか?
大根の種まき時期大根はアブラナ科のRaphanus属の植物です。大根の発芽に必要な最低気温は7度です...