ラクトンは水に溶けやすい白色の結晶で、25℃でゆっくりと分解します。塩水や石膏の代わりにこれを使って作った豆腐は、きめ細かく柔らかい食感、純粋で美味しい味、タンパク質の損失がなく、栄養が豊富です。サツマイモ、豆腐、トマトのスープは減量に最適です。 サツマイモ、豆腐、トマトはおいしく、減量中の食事の代わりとして脂肪を減らすスープとして使用できます。連豆腐は、一般的に日本の豆腐として知られています。マリネ液には石膏の代わりにグルコノラクトンが使用されています。味がより美味しいだけでなく、滑らかで柔らかいです。サツマイモはアルカリ性食品であり、酸性食品によって生成された過剰な酸性物質を中和し、血液や体液の酸性化を防ぐことができます。さらに、サツマイモは皮下脂肪を減らし、肥満を防ぎ、病気を予防します。次に、さつまいもと豆腐とトマトのスープの作り方を説明します。 原材料:サツマイモ 1 個、レンネット豆腐 20 グラム (約 1 丁)、トマトソース 50 グラム、ネギ 1 本、塩 5 グラム、コショウ 3 グラム、水 1500 グラム。 練習する:1. 鍋に角切りにしたサツマイモ、ネギ、水を入れて沸騰させます。 2. 水が沸騰したらトマトソースを加えて再度沸騰させます。 3. 弱火にして20分ほど煮ます。 4. 角切りにしたレンネット豆腐を加え、中火で沸騰させます。 5. 弱火にして5分ほど煮込み、コショウと塩で味を調えます。 健康のヒント:1. ラクトンは水に溶けやすい白色の結晶で、25℃でゆっくりと分解します。塩水や石膏の代わりにこれを使って作った豆腐は、きめ細かく柔らかい食感、純粋で美味しい味、タンパク質の損失がなく、栄養が豊富です。 2. 一般的に言えば、サツマイモは食物繊維が豊富な食品なので、食べても太ることはありません。逆に、胃腸の運動を促進し、脂肪の蓄積を減らすことができます。 |
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