自家製トマトスクランブルエッグ

トマト入りスクランブルエッグは、とても一般的な料理です。では、自宅でもっとおいしくするにはどうすればいいでしょうか? 以下にその方法をご紹介します。

トマトは生のまま冷たい料理に使われることが多いですが、もちろん温かい料理に調理しても美味しいです！カンガルーママがトマトを使ったスクランブルエッグの作り方を紹介します。赤と黄色で新鮮、酸味と甘みがあって栄養満点です。このベビーレシピの具体的な作り方を見てみましょう！

トマトスクランブルエッグの材料：

トマト100g、卵1個、植物油少々、塩、砂糖

トマトスクランブルエッグのレシピ:

1. トマトを洗って皮をむき、小さく切ってボウルに入れ、塩を少々加えてよく混ぜます。

2. フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ、固まるまで炒めて、お召し上がりください。

3. フライパンに油を少し足し、油が熱くなったらトマトを加えて炒め、目玉焼き、砂糖、塩を加えてまんべんなく炒めます。

トマトスクランブルエッグのレシピカテゴリー:

3歳の赤ちゃん向けレシピ

カンガルーの母親の栄養に関するヒント:

トマトに含まれるリコピンには細菌を抑制する効果があり、トマトに含まれるリンゴ酸、クエン酸、糖分は消化を助けます。トマトは栄養価が高く、さまざまな働きがあることから、野菜の中でも魔法の果物と呼ばれています。トマトに含まれるリンゴ酸やクエン酸などの有機酸も胃液の酸性度を高め、消化を助け、胃腸機能を調整する働きがあります。

トマトにはフルーツ酸が含まれており、コレステロール値を下げ、高脂血症に非常に効果的です。トマトにはビタミンA、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、カロチン、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ヨウ素などの元素が豊富に含まれています。また、タンパク質、炭水化物、有機酸、セルロースも含まれています。