アロエベラという植物について言えば、ほとんどの人はそれを美容と関連付けるでしょう。日常生活では、人々はよくそれを顔のマスクにし、抗炎症、そばかすの除去、傷跡の除去など多くの効果があります。実は、誰もが知らないのは、アロエベラという植物も野菜の一種であるということです。それは食用の緑の野菜です。今日、編集者はアロエベラの食べ方を教えてくれます! アロエベラの食べ方アロエベラ野菜スープ 1. 材料: 新鮮なアロエベラの葉 2 枚、ほうれん草 100 グラム、ニンジン 1 本、カリフラワー 50 グラム、キャベツ 30 グラム、マッシュルーム 10 グラム、チキンスープ 1 カップ。 2. アロエの葉をスライスして、沸騰したお湯で茹でて、後で使います。ほうれん草を洗い、キノコを浸し、キャベツとニンジンをスライスします。 3. 鍋にチキンスープを注ぎ、沸騰するまで加熱し、すべての材料を加えて、中火または弱火にして約30分煮込みます。 4. 煮込んだスープに少量の塩、ごま油、MSGを加えて味を整え、そのまま食べることができます。 アロエベラサラダ 1. 材料:新鮮なアロエベラ100グラム、クラゲ100グラム、キュウリ150グラム、ごま油、酢、塩各適量。 2. クラゲをきれいな水に浸し、数回洗って塩分を取り除きます。アロエベラをスライスして、沸騰したお湯で2分間茹でて苦味を取り除きます。次に、キュウリをアロエベラと同じようにスライスします。 3. 下ごしらえした材料をボウルに入れ、用意しておいた調味料で味を調え、最後にごま油をふりかけて出来上がりです。 |
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