豚肉とピーマンの炒め物

豚肉とピーマンの炒め物のレシピをご存知ですか?この料理の作り方を詳しく説明しましょう。

豚肉とピーマンの炒め物

豚肉のペッパー炒めの作り方:

1.豚肉を細切りにする

2.オリーブオイルを加えてよく混ぜる

3. 醤油を注いでつかむ

4. 甘い麺つゆを加えて軽くマリネする

5. 少量の澱粉を加えてよく混ぜます。

豚肉とピーマンの炒め物

唐辛子の辛さが強い場合は、事前に処理して辛さを適度に抑えることができます。辛いものが苦手な方にも最適です。

1. ピーマンを割って種を取り除く

2. ピーマンを斜めに切る

3. 鍋に水を沸かし、唐辛子を入れて湯がく。

4. 取り出してすすぎ、冷水に浸す

豚肉とピーマンの炒め物

1.フライパンを熱し油を注ぐ

2. 千切りにした生姜とみじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒める

3. マリネした豚肉を加え、色が変わるまで炒める

4. 加工した唐辛子を加える

5. 塩を加えて炒める

6. フライパンから取り出して盛り付ける

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