雪梨紅を美味しく作る方法

雪梨紅を美味しく作る方法

日常生活では、辛い干し大根、韓国のキムチ、生姜の酢漬けなど、最高のおかずを作って食べて生活の必要を満たしますが、頻繁に食べて食べ過ぎると、他のおかずに変えたくなります。今日、編集者は雪菜の作り方を教え、あなたの食べ物の世界をもっとカラフルにし、本物の雪菜の酢漬けを味わわせて、みんなが拍手喝采します。

作り方1:豚バラ肉と豆腐の煮込み

材料の準備

スノーマスタード、豆腐、豚バラ肉、塩、MSG、五香粉、スターアニス、ピーナッツオイル

生姜少々 醤油少々

手順

1. 鍋でスノーマスタードグリーンを蒸して冷まします。包丁で大体均等に切ります。

2. 鍋にピーナッツオイルを入れ、雪菜を加えてしばらく炒め、豚バラ肉と生姜のスライスを加えて一緒に炒めます。

3. しばらく炒めた後、醤油、五香粉、スターアニス、MSGを加えて混ぜ、火が通るまで炒めます。

4. 最後に、揚げた高菜をすべて煮込んだ豆腐スープに注ぎ、さらに 7 ~ 10 分間煮込んでからお召し上がりください。お召し上がりの前に、みじん切りにしたネギを散らしてください。

方法2:ひき肉と雪赤の炒め物

材料の準備

からし菜のピクルス、ひき肉、ニンニク、生姜、唐辛子、サラダ油、塩、チキンパウダー

適量の砂糖 適量のごま油 適量のMSG

手順

1. 雪菜をたっぷりのきれいな水で洗い、包丁で細かく切ります。ピーマンは細かく切ります。

2. 鍋を用意し、熱し、適量のサラダ油を注いで熱し、生姜のスライスとニンニクのみじん切りを加え、香りが出るまで弱火で炒め、ひき肉を加えて色が白くなるまで炒めます。

3. 最後に、準備しておいた角切りの雪菜と唐辛子を加え、1〜2分炒めます。その後、すべての調味料を加え、均等に炒めたら、食べられるようになります。

方法3:雪下ソースで煮込んだ魚

材料の準備

ソウギョ、スノーマスタード、食用油、醤油、MSG、生姜、唐辛子、砂糖

みじん切りにしたネギとニンニク

手順

1. 購入したソウギョを水で洗います。ソウギョを丸ごと購入した場合は、自分で洗うことができます。また、雪菜もきれいな水で洗ってください。

2. 鍋に油をさらに入れます。鍋が熱くなったら、調理した魚を入れます。魚に水が付いていないのがベストです。水が付いていると、油が魚に飛び散ってしまいます。

3. 魚臭さを取り除くために、料理酒、生姜、砂糖を少し加えます。しばらく待ってから、醤油、みじん切りにしたネギ、ニンニク、唐辛子、MSGなどの材料を加えます。よくかき混ぜ、適量の水を加えて数分間煮てから食べます。中火で魚を揚げます。約4分で魚は半分ほどひっくり返ります

<<:  雪桑の漬け方は?雪桑の漬け方のイラスト

>>:  苦い野菜の効能と機能

推薦する

アジサイ(ゼラニウム)のお手入れ方法

アジサイ(ゼラニウム)は開花するととても美しい球形の花を咲かせるので、別名アジサイとも呼ばれます。ア...

サファイアの効能と機能

サファイアは貴重な宝石です。サファイア製のジュエリーを身に着けるのを好む人は多くいますが、サファイア...

ジンジャーキャンディブロックの作り方 ジンジャーキャンディブロックの作り方

よく見かける美味しい生姜飴は、生姜と黒砂糖で作った食べ物です。この生姜飴の作り方は難しくなく、自宅で...

イチイの薬効とその効能

多くの人々の目には、イチイはただの美しい観賞用植物に過ぎませんが、この植物が我が国の重要な保護対象物...

ゴムの木は太陽を好みますか、それとも日陰を好みますか?それは日陰に強い植物ですか、それとも日光に強い植物ですか?

ゴムの木は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?ゴムの木は日光を好む植物で、暖かく湿度の高い気...

シュガーアップルを植えるのに最適な場所はどこですか?

シュガーアップルが栽培される場所シュガーアップルは一般的に肥沃な砂質土壌で育ちます。熱帯地域での栽培...

センチュリーエッグとホタテのお粥

塩卵とホタテのお粥は、塩卵を主原料としたお粥の一種です。...

ゴレンシを食べることの利点と欠点

ゴレンシは比較的一般的な亜熱帯の果物です。栄養分が豊富です。ゴレンシを食べると、消化を促進し、疲労を...

ラズベリーとラズベリーの違い

熟したラズベリーが美味しいことは多くの人が知っていますが、ラズベリーとブラックベリーは別物だと思って...

エビ粥の作り方

エビ粥のレシピについてどれくらい知っていますか?以下に要約します。エビ粥の作り方材料エビ粥米150g...

塩コショウマッシュルームの材料と作り方

塩コショウマッシュルームを食べたことがありますか?どうやって作られるかご存知ですか?知らない場合は、...

桃の栄養価と効能

桃は人々に愛される栄養豊富な果物であり、間違いなく栄養価が高いです。日常生活において、患者を訪問する...

一般的に1ムーあたり何キロのマンゴーが生産されますか?植栽1ムーあたりのコストと利益

マンゴーの収穫量(1ムーあたり)マンゴーの収穫量は品種や植え付け条件などの要因によって影響を受けます...

オリーブオイルを使った料理の害 オリーブオイルを使った料理の副作用とは

オリーブオイルは、オリーブの実から物理的に圧搾して直接抽出されます。この方法で生産されたオリーブオイ...

サザンカの栽培と剪定技術

サザンカは美しい観賞用植物です。開花期間が長く、色鮮やかで観賞価値も高いです。鉢植えで育てることを好...