淮山ナツメ粥の材料と作り方

淮山とナツメのペースト粥は香りがよく、おいしく、キビの栄養が豊富で、体に必要なさまざまなビタミンを補給します。淮山ナツメ粥はミネラルを補給し、脾臓と胃を強化するので、赤ちゃんや高齢者に適しています。山芋とナツメのペースト粥の作り方は簡単です。家族みんなで楽しめる作り方を学んでみましょう。

ナツメペースト粥の作り方

1. 淮山ナツメ粥の材料 キビ100グラム、干しナツメ30グラム、赤身肉400グラム、ヤムイモ100グラム、少量のクコの実を用意します。

2. ヤムイモとナツメのペースト粥の作り方 ステップ 1: キビとナツメを洗い、ぬるま湯に 1 時間浸します。 ステップ 2: ヤムイモの皮をむき、洗ってスライスし、水に浸します。 ステップ3：赤身の肉を細かく切り、油に入れて炒めます。 ステップ 4: キビに水を加えてお粥にします。水の量はキビの量の 8 倍として計算する必要があります。 ステップ 5: ナツメを取り出して芯を取り除き、鍋に入れて蒸し、ナツメを潰してナツメペーストにして後で使用する。 ステップ 6: キビが調理されたら、ヤムイモとナツメのペーストを加えます。 ステップ7：クコの実を洗い、お粥に入れて一緒に調理します。 ステップ 8: 塩と食用油を少し加えてかき混ぜます。

3. ヤムイモとナツメのペースト粥の調理のコツ 赤ちゃん用に調理する場合はナツメを潰してペースト状にすると良いですが、大人の場合はその必要はありません。ナツメを食べるとお腹が張ったり虫歯になったりしやすいので、赤ちゃんは食べた後に歯を磨くことが推奨されます。