シドニー ペア ポリッジの材料と作り方 シドニー ペア ポリッジの調理テクニック

シドニー ペア ポリッジの材料と作り方 シドニー ペア ポリッジの調理テクニック

多くの人は、休暇中に食べ過ぎたため、休暇が終わると他のものを食べる意欲がなくなります。食欲不振とエネルギー不足は、常に身体の不調と仕事の効率の低下を引き起こします。この時はお粥を食べるのがおすすめです。雪梨粥は脾臓と胃の働きを調整し、胃腸の不快感を改善し、血中脂質を下げて視力の健康を回復するのに役立ちます。シドニーペアーポリッジの作り方を見てみましょう。

シドニーポリッジの作り方 

1. シドニー洋梨ポリッジの材料の準備

梨粥を作るために、小さなカップ一杯の米、少量のクコの実、梨、少量の氷砂糖を用意します。

2. シドニー洋梨ポリッジの作り方

ステップ 1: 梨の皮をむき、芯を取り、小さく切ります。

ステップ2:クコの実を洗って浸します。

ステップ 3: キャセロールに米と十分な水を入れます。調理中に梨から水分が出るので、水の量は通常の量より少なめにしてください。

ステップ 4: 米が沸騰したら、梨のかけらを加えてさらに 30 分ほど調理します。梨が柔らかくなったら火を止めます。

ステップ 5: 皿にクコの実を散らし、蓋をしてしばらく煮ます。

3. シドニー粥の調理技術

雪梨粥は秋冬に最も理想的な保湿粥の一つで、味も美味しく、栄養価も高いです。雪梨粥を子供用に作る場合は、雪梨をペースト状に潰してからご飯と一緒に炊くのがおすすめです。こうすると、梨を噛まなくても飲み込みやすくなり、消化も良くなるので、子供に最適です。

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