花粥を作るための材料と手順

花粥を食べたことがありますか？花粥は様々な花と米の材料で作られた健康的なお粥ですが、友人の中には花粥の材料や調理手順を知らない人もいるので、花粥を飲みたいときは、ほとんどの場合、外のお粥店で購入します。実は、花粥の作り方は複雑ではありません。これから花粥の材料と調理手順を詳しく紹介します。花粥を飲むのが好きな友達は、ぜひ学びに来てください。

花粥を作るための材料と手順

花粥に必要な材料

自宅で花粥を作る場合、必要な材料は、白米80グラム、もち米20グラム、干し菊15個です。また、新鮮なユリとクコの実を適量と、少量の氷砂糖も用意する必要があります。

花粥の作り方

1. 準備した白米ともち米をきれいな水で洗います。新鮮なユリをすべて割って、きれいな水で洗って脇に置いておきます。

2. 準備した干し菊を熱湯で煮て、約30分浸します。また、クコの実も温水に約10分浸し、後で使用するために取り出します。

3. 洗ったジャポニカ米ともち米を鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火にして米が柔らかくなりお粥が濃くなるまで炊きます。

4. 浸しておいた菊水とクコの実をお粥に加え、10分ほど煮ます。最後に氷砂糖を加えてよく混ぜます。香り豊かで魅力的な花粥の完成です。

5.花粥の作り方はいろいろあり、使用する材料も異なります。編集者は菊粥を紹介しています。また、バラやジャスミンの花も美味しいお粥にできます。作り方は上で紹介した方法と似ていますので、よろしければ試してみてください。