エンドウ豆、鶏肉、野菜のお粥

エンドウ豆と鶏肉の野菜721粥を試したことがありますか？お粥はとても甘い味がします。詳しく紹介しましょう。

エンドウ豆、鶏肉、野菜のお粥

エンドウ豆、鶏肉、野菜のお粥

エンドウ豆、鶏肉、野菜のお粥の材料

エンドウ豆を数個、レタスを数枚ちぎり、鶏肉を薄切りまたは細切りにし、少量の塩、コーンスターチ、生油でしばらくマリネします（

エンドウ豆と鶏肉の野菜粥の作り方

1. 鍋に米と豆を入れ、たっぷりの水を加え、同じようにお粥を炊き、中火で沸騰させ、弱火で米粒が開くまで煮ます。お粥が鍋にくっつかないように、時々スプーンで底をかき混ぜることを忘れないでください。お粥があふれた場合は、鍋を斜めに覆って隙間を開けるか、蓋と鍋の接触点に箸を置き、お粥が簡単にあふれないようにします。

2. ご飯が炊けたら鶏肉を加えてさらに炒めます。

3. お粥がほぼ完成したら、塩で味を調え、レタスを加えます。蓋をして沸騰したら火を止めます。

ヒント

お粥の特徴

栄養価が高く、おいしく、家族全員、老若男女、そして患者にも適しています。

おいしいヒント

1. お粥を炊くときは、一度に十分な量の水を加えるようにしてください。お粥が煮えていくうちに濃くなってきたら、途中で沸騰したお湯を加えてください。

2. お粥が溢れないように注意する