|
清心粥とは何ですか?と尋ねる人が多いと思います。このお粥について少しお話させてください。 道智清心粥とは道池清心粥 【出典】「食事療法」 【材料】地黄汁50ml、茯苓6グラム、蓮の実芯3グラム、竹の葉芯20個、イグサ2本、雪梨1個、白米20グラム、砂糖適量。 【作り方】上記の薬を洗って一緒に煎じ、残渣を取り除いて汁を取ります。雪梨の皮をむいてすりつぶして汁を取ります。白米を洗ってお粥を作り、沸騰したら薬の汁、地黄の汁、最後に梨の汁を加えます。お粥が炊けたら砂糖を加えます。 【用法】 1日2〜3回服用してください。 【効能】 心をリフレッシュし、体を冷やします。夏の暑さ、血に邪気がたまっているときに適しています。症状としては、日中は軽い発熱があり、夜間に重度の発熱があります。 夏は清心粥を食べて涼しく過ごしましょう夏のダイエット 暑い夏には、暑さの刺激により胃腸の働きが相対的に弱まり、頭が重くなったり、疲れやすくなったり、胸や腹部が落ち込んだり、食欲不振になったり、さらには熱中症になったりするなどの不快感を経験しやすくなり、健康に悪影響を及ぼします。 夏の暑さ対策にさっぱりお粥暑い夏には、暑さの刺激により胃腸の働きが相対的に弱まり、頭が重くなったり、疲れやすくなったり、胸や腹部が落ち込んだり、食欲不振になったり、さらには熱中症になったりするなどの不快感を経験しやすくなり、健康に悪影響を及ぼします。蓮の葉粥:新鮮な蓮の葉を1枚取り、洗って刻み、ガーゼ袋に入れて水で煮て、濃縮ジュース150mlを取り、白米100グラム、適量の氷砂糖を加え、水500mlを加えて薄い粥に煮て、毎日朝と夕方に1回食べます。 |
蘭は花の中の四君子の一つとして知られ、古代中国の伝統的な名花です。分割により増殖できます。苗を分ける...
米ぬか油という名前を聞いたことがある人は多いですが、それが何なのか、その効果や機能が何なのかはよく分...
金のつる植物の適応性は比較的強く、土壌をあまり必要とせず、成長が早く、栽培も比較的簡単です。ただし、...
ミニトマトは小さなトマトとも呼ばれ、甘くておいしく、栄養価も豊富です。実はミニトマトにはたくさんの品...
食用オリーブオイルの効果を皆さんはご存知でしょうか?実はオリーブオイルにはたくさんの用途があり、以下...
オレンジの剪定時期鉢植えのオレンジは植え替え時に剪定することもできますし、春と秋に1回ずつ剪定するこ...
東北地方の野生黒キクラゲは栄養価が高く、良質のゼラチン質成分と鉄分ミネラルが体にエネルギーを補給しま...
干しエビと冬瓜は理想的な組み合わせです。干しエビと冬瓜のスープは多くの人に愛されています。美味しくて...
栗の紹介栗は、栗、匝瑳、毛栗、風栗、毬栗とも呼ばれます。中国原産で、我が国で最も古くから食べられてい...
バタフライピーは、ブルーバタフライとも呼ばれ、南米の熱帯地方に生育する美しい観賞用植物です。この植物...
こんにゃくの生育環境条件と要件こんにゃくは熱帯生物で、一般的に我が国南部の山岳地帯や盆地に広く分布し...
乾燥キンモクセイは、生のキンモクセイから水分を取り除いて乾燥させた製品です。キンモクセイの香りと栄養...
ブドウは美味しいことから人気があり、多くの農家がブドウの栽培を始めています。しかし、植える前に、適切...
ニンニクは匂いが強い炒め物の食材です。魚の生臭さを隠すために、日常の料理にニンニクを使うことも多いで...
カニは多くの人が好む食べ物です。特に秋には、多くの人がこの種類の魚介類が好きです。美味しいだけでなく...