クローブ粥

クローブ粥についてどれくらいご存知でしょうか？以下で一緒に学びましょう。

クローブ粥

材料

米 200g*からし菜 200g*しらす 60g*キノコ少々

{調味料}

塩

クローブ粥の作り方

作り方：1）米を洗って水に浸し、キノコを洗ってスライスし、からし菜を洗って後で使用するために切り分けます。

2) 鍋に浸した米を入れて新鮮なスープで炊き、高菜を熱湯で茹でます。

3) シミを洗い、お粥が炊けたらシミと刻んだからし菜を加えて強火で蒸します。

4) 最後に適量の塩を加えます。

ライラックは、フトモモ科のライラック属の落葉低木または小木です。花筒が釘のように細く、芳香があることからこの名がつきました。クローブやシリンガとも呼ばれます。花芽と果実は薬として使われます。花芽は雄クローブまたは雄クローブと呼ばれ、果実は雌クローブまたは雌クローブと呼ばれます。花芽は白くなり始め、徐々に緑色になり、最後に鮮やかな赤色になったときに収穫できます。集めた花芽から花柄を取り除き、天日で乾燥させます。中を温め、腎臓を温め、副作用を和らげる効果があります。熱性疾患や陰虚による内熱のある人は摂取を避けてください。

クローブ粥の効果

1. 腸チフスによる持続的な咳やげっぷ、不規則なしゃっくりの治療：丁子1両と干し柿のヘタ1両。乾燥させて焼き、粉状にする。 1回につき1枚のコインを取り、高麗人参スープで煮て、いつでもお召し上がりいただけます。 （「一般の人々を助けるためのシンプルで簡潔なレシピ」）

2. 子供の嘔吐を治療するには、クローブとピネリア（生のまま）をそれぞれ 1 両ずつ摂取します。細かく粉砕し、生姜汁を加えて緑豆ほどの大きさの錠剤にします。 30～20錠を生姜スープと一緒にお召し上がりください。 （『百一の処方箋』）

3. 朝食後に夕方に嘔吐する場合：クローブ15個を粉末状にすりつぶし、サトウキビジュースとショウガジュースを加えて蓮の実ほどの大きさの丸薬にし、口に含んで飲み込みます。 （『寨元芳』より）

4. コレラを治療し、嘔吐を止めるには、クローブ 14 個にワイン ​​5 ヘクトリットルを加えて煮て、ワイン 2 ヘクトリットルを一度に飲みます。水で煮るのも良いでしょう。 （千金一芳）