柑橘酵素の効能と働き 柑橘酵素の作り方

フルーツ酵素は現在最も人気のある健康法の一つです。柑橘類は甘くて栄養が豊富です。柑橘類を柑橘酵素にすると肺を潤し、痰を減らすことができます。柑橘酵素の効果は非常に大きいです。次に柑橘酵素の作り方を見ていきましょう。これを覚えれば、用途の広い柑橘酵素を自分で作ることもできます。

柑橘酵素の効能と機能

1. 肺を潤し、食欲を刺激する

柑橘類には気を整え、湿気を乾かし、肺を養う効果があり、食欲を刺激して食欲を増進させる効果もあります。柑橘酵素は柑橘類の栄養素をすべて抽出し、肺を潤し、食欲を刺激する働きがより強力になります。咳や痰のある人は、毎日柑橘系酵素を飲むと咳が和らぎ、痰が減ります。食欲不振の人は、柑橘系酵素を飲むと食欲が刺激され、食欲が増進します。

2. 痛みを和らげる

柑橘酵素の働きは結節を分散させ、痛みを和らげることです。乳房結節、乳腺炎、精巣の腫れや痛みなどの病気によく使われます。柑橘酵素は特に女性に飲ませるのに適しており、飲むことで肌を美しくし、体重を減らし、体型を整えるだけでなく、乳腺炎や乳房のしこりによる痛みを和らげることもできます。もちろん、男性の友人も飲むことができます。睾丸の痛みの症状がある男性の友人は、その部分の痛みを和らげるために飲むことができます。

柑橘類酵素の製造方法

1. 柑橘類を用意する

皮が薄くて触ると硬く感じる柑橘類を選び、皮をきれいに洗って乾かします。柑橘類をまな板の上に置き、ナイフでくさび形に切ります。切った後、用意した容器に柑橘類と蜂蜜の水を入れ、適量の水を加えます。容器を完全に満たさないように注意し、発酵のために少なくとも半分は残しておきます。

2. 柑橘類の酵素を作る

充填後はボトルにキャップをしてください。普通の容器であれば、最初の1ヶ月は毎日ボトルのキャップを押して柑橘類をかき混ぜ、空気を抜くことで柑橘類のカビを防ぐことができます。ただし、ボトルのキャップをきつく締めすぎると爆発する恐れがありますので注意してください。通常、発酵には半年ほどかかります。その後、黒い毛があるかどうかを確認します。ある場合はカビが生えているため、食べられません。また、pH 値をテストする必要があり、一般的に 4 未満が正常です。

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