ドライキャンディデーツとウェットキャンディデーツの違いとキャンディデーツの効能

毎年端午節の頃になると、人々は団子を作るときに必ず砂糖漬けのナツメを用意します。しかし、砂糖漬けのナツメを買うとき、多くの人は、市場には乾燥した砂糖漬けのナツメと湿った砂糖漬けのナツメの2種類の砂糖漬けのナツメがあることに気づきます。購入するときに選択するのはいつも難しいです。どちらが最高なのかわからず、その違いも理解していません。今日、編集者はそれらをあなたに紹介し、同時に砂糖漬けのナツメの効能についてもっと知ってもらいます。

ドライキャンディーデーツとウェットキャンディーデーツの違い

ドライキャンディデーツとウェットキャンディデーツはどちらもナツメヤシの加工品です。両者の違いは主に加工技術にあります。ドライキャンディデーツは加工の最後に乾燥工程を経る必要がありますが、ウェットキャンディデーツは乾燥の必要がありません。また、このナツメの食感は比較的硬いのに対し、砂糖漬けのナツメは食べると柔らかく、比較的長い糸状に引っ張ることができます。

砂糖漬けデーツの効能

1. 体の病気に対する抵抗力を高める

適度に砂糖漬けのナツメを食べると、豊富なタンパク質やビタミン、さまざまなミネラルやアミノ酸を吸収することができ、人体の新陳代謝を促進し、さまざまな臓器の機能を改善し、体内の免疫グロブリンの量を増やして、体の病気に対する抵抗力を大幅に高めることができます。

2. 中気を補い心を落ち着かせる

砂糖漬けナツメは、ナツメを主原料とし、蜂蜜などを配合した栄養価の高い食品です。含まれる各種微量元素は、人体の神経系に直接作用し、血液を養い、神経を落ち着かせ、中枢を補い、気を養い、人体の虚弱に対して著しい緩和効果があります。また、砂糖漬けナツメを多く食べると、精神を落ち着かせ、神経衰弱を予防し、不眠症、夢見、不安などの悪影響の発現を減らすことができます。

3. 高血圧を予防する

砂糖漬けのナツメには、微量元素のカリウムが豊富に含まれているだけでなく、ルチンと呼ばれる天然物質も含まれています。ルチンは人間の心臓血管系に直接作用して、血管の弾力性を高め、動脈硬化を防ぎ、血液循環を促進し、高血圧の発生を減らすことができます。