新鮮なビワの保存方法と新鮮なビワの栄養価

ビワはジューシーで美味しい果物で、セルロース、ペクチンなどの腸の保湿と浄化の成分が豊富です。また、リンゴ酸、クエン酸などの物質も含まれており、カリウム、リン、鉄、カルシウムなどのさまざまなミネラルと組み合わさって、肌に潤いを与え、健康な視力を促進します。ビワを食べると子供の発育に役立ちます。

新鮮なビワの保存方法

1. ビワの保存方法 ビワは他の果物と異なり、冷蔵庫で保存することはできません。冷蔵庫内には湿気が多く、冷蔵庫に入れたビワは湿気で黒く変色してしまいます。そのため、ビワを保存したい人は、風通しが良く乾燥した場所に置くことをお勧めします。

2. ビワの栄養価 ビワには肺を潤し、咳を和らげる効果があるアミグダリンが含まれています。ビワは痰を止め、痰をなくす効果があります。咳止めにはビワの葉を入れたお湯を沸かすのが最適です。ビワの花は風邪や不快感の治療にも非常に効果的です。

3. ビワの選び方 実は、ビワを選ぶのは難しくありません。ビワの表面には綿毛と果粉の層があります。選ぶときは、まず綿毛と果粉が損なわれていないかどうかを見てください。それから、損傷や怪我がなく、比較的新鮮である必要があります。ビワの大きさも重要です。中くらいの大きさのビワは味が良く、大きすぎるビワは何らかの触媒を使って栽培された可能性があります。小さすぎるビワは栄養価が低く、甘みもありません。次に、表面の色が濃いビワを選びます。色が濃いほど、より成熟していて甘いです。色が薄い黄色で皮が薄くない場合は未熟です。