グレープフルーツの食べ方グレープフルーツの食べ方

グレープフルーツも文旦の一種ですが、普通の文旦よりもずっと小さく見えます。グレープフルーツはミニタイプの文旦ともいえます。それでは、グレープフルーツの食べ方を学びましょう。

グレープフルーツの食べ方グレープフルーツの食べ方

グレープフルーツはザボンのミニバージョンです。グレープフルーツは果物の一種です。もちろん、グレープフルーツの食べ方は他の果物と同じですが、料理にも使えます。

1 グレープフルーツの食べ方：グレープフルーツの皮を剥き、中の白い繊維を取り除きます。その後、通常のザボンのようにグレープフルーツのスライスを食べることができます。

2 グレープフルーツジュース：グレープフルーツの皮と中の白い繊維を取り除き、果肉を取り出してジューサーに入れてジュースを作ります。これが本来のグレープフルーツジュースで、特に美味しいです。

3 グレープフルーツサラダ：グレープフルーツの皮をむき、小さく切ります。リンゴ、ナシ、パイナップル、マスクメロン、バナナなどと混ぜ、ヨーグルトを加えれば出来上がりです。

そして、細かく切ります。次に、リンゴ、ナシ、ドラゴンフルーツ、キウイ、マスクメロン、バナナなどの果物を別々に洗い、細かく切り、グレープフルーツと一緒に入れ、適量のヨーグルトを注ぎ、2〜5分間かき混ぜたら、食べる準備が整います。

4. グレープフルーツローストチキン：まずグレープフルーツ2個を絞ってジュースを作り、砂糖を加えます。次に鶏胸肉150gを洗って薄切りにし、塩と澱粉で15分間マリネし、炒めて火を通したらフライパンから取り出します。油を再び沸騰させ、みじん切りにした生姜を炒め、さいの目切りにしたニンジンとエンドウ豆 20 g を加え、グレープフルーツジュースを注ぎ、鶏肉を鍋に戻して沸騰させます。

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