ブルーベリーの写真と情報

ブルーベリーはとても美味しい果物です。ブルーベリーを食べたことがある人は少ないかもしれません。ここではブルーベリーに関する関連知識を紹介します。

ブルーベリーの基本情報

ブルーベリーは青いベリーを意味します。 1つは、背が低く野生の低木で、粒は小さいが、アントシアニン含有量が高い。もう1つは、人工栽培されたブルーベリーで、高さは240cmまで成長し、果実が大きく、水分が多く、アントシアニン含有量が比較的低い。世界中に400種以上のスノキ属植物が分布しています。アメリカ原産で主に生産されるものはアメリカンブルーベリーとしても知られています。私の国では、主に大ヒンガン山脈と小ヒンガン山脈の森林地帯、特に大ヒンガン山脈の中央部で生産されており、すべて純粋な野生です。人工的な家畜化と栽培が成功裏に行われるようになったのは、ごく近年のことである。

ブルーベリーの栄養成分と健康効果

ブルーベリーの果実は栄養素が豊富で、栄養価が高く健康に良いだけでなく、脳神経の老化を防ぎ、心臓を強化し、抗癌作用、血管を柔らかくし、人体の免疫力を高める機能もあります。

イチゴの写真

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