羅漢果と甘草の煮込みパームウィングの作り方と材料

羅漢果が伝統的な漢方薬であることは誰もが知っていますが、羅漢果を使って美味しい羅漢果と甘草の煮込みヤシの羽を作る材料として使えることをご存知ですか？さて、ご紹介しましょう

羅漢果の効果

ラカンカは「魔法の果物」として知られています。 桂林の貴重な特産品です。この果物は栄養価が高く、ビタミン C (新鮮な果物 100 グラムあたり 400 ～ 500 mg) のほか、配糖体、果糖、ブドウ糖、タンパク質、脂質などが豊富に含まれています。

人々に適しています

羅漢果ハーブティーの効能によると、以下の 6 つのグループの人々には特別なニーズがあります。

1. 頻繁に喫煙したり飲酒したりする人は、肺を浄化し、肝臓を保護し、胃を養い、腸を浄化して便をきれいにする必要があります。

2. 発声器官を保護する必要がある俳優、教師、放送局員、販売員など。

3. 夜遅くまで残業する人は怒りっぽくなり、解毒能力が低下します。

4. オフィスに長時間座り、屋外の新鮮な空気を吸えない人は、肺の機能に影響を与えます。

5. 屋外活動や運動を多く行い、体内の水分が失われやすい人。

6. お祭りの時期に健康ギフトを買うのに頭を悩ませている人。

羅漢果と甘草の煮込みパームウィングの作り方と材料

材料：

新鮮なアヒルの足と羽根 750g、羅漢果 1/4 個、甘草の根 25g、醤油 20g、濃口醤油 5g、油 1/2 tsp。

練習する：

1. すべての材料を準備します。

2. アヒルの足と翼を洗い、翼の羽毛を取り除きます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、アヒルの足と羽を加えます。

4. 水を強火で2分間沸騰させ、アヒルの足と羽を取り出し、血を洗い流して水を切ります。

5. 甘草をきれいな水で洗い、しばらく浸します。

6. 水気を切った鴨の足と羽を炊飯器に入れます。

7. 羅漢果（羅漢果はきれいな水で洗うだけ）、甘草、醤油などを加えます。

8. 適量の水を加えます。

9. 水を入れすぎず、アヒルの足と翼が隠れる程度にしてください。

10.調理ボタンを押します。

11. 水が沸騰したら、箸でかき混ぜ、鍋に蓋をして調理を続けます。

12. ソースがほぼ吸収されたら、フライパンにくっつかないようにかき混ぜ続けます。

13. 最後に、ジュースが少ししか残っていないことがわかったら、電源をオフにして、お皿に置いて食べ始めることができます。

追伸

この時点で、アヒルの足とアヒルの羽は噛むことができます

汁がほぼ集まったら味見をします。味が足りない場合は塩を少し加えてください。

これは非常に優れた養生料理です。材料に治療効果があるだけでなく（羅漢果は肺を清めて喉の痛みを和らげ、痰を消して咳を和らげ、腸を潤して排便を促進し、甘草は気を補って中を補い、痛みを和らげ、肺を潤して咳を和らげ、熱を清めて解毒します）、調理に時間がかからないため、サラリーマンに最適です。

一番好きなのは、食べた後に喉に残る素朴な甘さです。飲み込んだ唾液まで甘くなるくらい甘いです。