スイカのスムージーレシピチュートリアル

スイカのスラッシュは皆さんもよくご存知だと思います。この冷たい飲み物について少しまとめてみました。気に入っていただければ幸いです。

スイカスムージー

シャーベットを甘くしたい場合は蜂蜜、またはお好みで砂糖を使用してください。夏に最適なドリンク。

スイカスムージーの材料

氷8個、種なしスイカ300g、蜂蜜小さじ1杯または必要に応じて

スイカアイススムージーレシピ1

1. ブレンダーで氷を砕きます。スイカを加え、砕けるまで約1分間ブレンドします。蜂蜜を加えて5秒間かき混ぜます。

材料

スイカ1000g、グラニュー糖大さじ1杯（15g）

スイカアイススムージーレシピ2

スイカの皮をむいて種を取り除き、果肉を取り出して小さく切ります。小鍋にグラニュー糖と水150mlを入れ、弱火で薄黄色のシロップ状になるまで煮ます。

角切りにしたスイカと砂糖水をブレンダーに入れてピューレ状にします。

泡立てたピューレを浅い容器に注ぎます。容器を冷凍庫に移して凍らせます。スムージーがなくなるまで、1時間ごとにスプーンを使って容器の上部の固まったスムージーを横にかき出します。

スイカは「冷たい食べ物」なので、食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与え、食欲不振、消化不良、胃腸抵抗力の低下を引き起こし、腹部膨満や下痢を引き起こします。

暑い日に冷たいスイカを食べると熱を冷ます効果は高いのですが、胃に非常に刺激が強く、脾臓や胃にダメージを与えやすいので、温度と量に注意する必要があります。スイカは冷蔵庫の下段に置くのが最適です。温度は約8〜10℃で、この温度で味は最高です。一度に500グラム以上食べず、ゆっくり食べてください。虫歯のある人、寒さにさらされると酸っぱくて痛む歯のアレルギーのある人、胃腸の働きが弱い人は冷たいスイカを食べてはいけません。