ビワの食べ方は？ ビワの食べ方は？

ビワはジューシーで甘くて美味しい果物です。また、健康効果も抜群で、咳や喘息を和らげ、人間の健康に非常に有益です。でも、ビワってどうやって食べるんですか？ビワを食べたことがない方に、ビワの食べ方をお教えします。

ビワの食べ方

ビワをそのまま食べる

1. ビワの表面をきれいな水で洗います。最も重要なことは、果実に近い綿毛を洗い流すことです。洗った後、ビワの頭を取り除きます。ビワが熟している限り、頭は手で直接引きちぎることができます。

2. ビワの頭を取り除いた後、頭から尾まで皮を剥きます。尾を剥くときは、尾全体を直接引き抜くように注意してください。一度に処理できない場合、綿毛が果肉にくっついて食欲をそそりません。

ビワとシロキクラゲのお粥作り

1. ビワとシロキクラゲのお粥の材料：白米100グラム、ビワ40グラム、シロキクラゲ30グラム、氷砂糖10グラム。

2. 玄米を洗って冷水に浸します。浸した後、取り出して水を切ります。次に、白キノコを水に浸し、手で細かく裂いて脇に置きます。

3. ビワを洗って皮をむき、半分に切って芯を取り除きます。

4.鍋に白キクラゲともち米を入れ、強火で沸騰させ、弱火でお粥になるまで煮ます。用意しておいたビワと氷砂糖を加え、さらに5分ほど煮ます。ビワと白キクラゲのお粥が完成です。火を止めて冷ましてからお召し上がりください。