秋から冬にかけて、多くの人がヤムイモの根を水で煮て飲むのが好きです。これは健康に良いと言われています。しかし、この習慣を理解していない人や、乾燥したヤムイモを水で煮ることが人体にどのような良い影響を与えるかを知らない人もいます。実際、水に浸した茹でたヤムイモを飲むと、人体に一定の健康効果があり、体力を高め、病気の発生を防ぐことができます。 茹でた山芋の効能と機能1. 美容とスキンケア 誰もが美しい顔を持ち、肌を若々しく保ちたいと願っていますが、水煮ヤムイモはこれらの願いを叶えることができます。水煮ヤムイモは粘液タンパク質と豊富なアミノ酸を人体に補給し、人体の皮膚細胞の活動を高め、肌の弾力性を高め、肌の老化を遅らせ、肌の色素を強化します。定期的に摂取すると、美容効果が特に顕著になります。 2. 脳機能と知能を向上させる もっと賢くなりたいというのは、多くの人の最大の夢です。この夢を実現できる魔法の薬はこの世に存在しませんが、ヤムイモを入れたお湯を沸かせば、夢に近づくことができます。煮たヤムイモ水には、豊富な多糖類と天然サポニン、そしてリン脂質が人体に補給されます。これらの物質は、人間の脳の発達に非常に有益で、脳機能を改善し、知的発達を促進し、記憶力を高めることができます。 3. カルシウム補給と骨の強化 水で茹でたヤムイモは、豊富な微量元素、特に比較的高濃度の微量元素カルシウムを人体に補給することができます。また、微量元素リンも含まれており、カルシウムの体内吸収を促進します。そのため、骨粗鬆症の患者や骨粗鬆症に苦しんでいる人は、ヤムイモを入れた茹でた水をたくさん飲むことができます。骨の回復を促進し、骨密度を高め、骨粗鬆症を緩和することができます。 4. がんを予防する 仕事のプレッシャーが高まり、食品の安全性がますます保証されなくなっている今日、がんは人類によくある病気になっています。がんは直接人々の命を危険にさらします。病気にかかってしまうと、治癒の可能性は非常に低くなります。したがって、人間の健康を維持したいのであれば、エイズをしっかり予防する必要があります。水煮ヤムイモには優れた抗がん作用があります。ヤムイモに含まれるサポニン、多糖類、フェノール化合物は、人間の細胞ががん化するのを防ぎ、人体での発がん物質の生成を抑制します。 |
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