スッポンを殺すにはどうすればいいですか?スッポンを殺す際のタブーは何ですか?

スッポンは栄養価の高い食材であることは多くの人が知っていますが、購入後、その厚くて硬い甲羅に直面し、どう処理したらよいか分かりません。では、スッポンはどのように殺せばよいのでしょうか?スッポンを殺すときのタブーは何ですか?スッポンを食べてみたい方は、以下の知識の詳しい紹介をお読みください。

スッポンを殺す方法

1. スッポンを購入したら、すぐに殺すことはできません。まずは箸をスッポンの頭の周りで振ってください。スッポンの口が箸を噛んだ後、首が伸びます。次にナイフで首を切り落とし、素早く血を抜きます。

2. 亀を殺した後、すぐに約80度の熱湯に入れて5分間湯通しし、鋭いナイフで切ります。

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