導入キバナマズ(発音:sǎng、学名:Pelteobagrus fulvidraco)は、ナマズ科、Pelteobagrus属の魚です。体長は約20cmで、腹面は真っ直ぐで、体の後半部分は横に平らになっており、尾柄は細い。頭は大きくて平らで、吻は短くて鈍く、上顎と下顎の長さはわずかに等しく、口は大きくて低い位置にあり、両頬と口蓋骨にビロードのような歯帯がある。目は小さく、横向きです。ひげは4対あり、鼻ひげの先端は目の後ろまで伸び、上顎ひげは1対あり、これが最も長く、顎ひげは2対あり、上顎ひげよりも短いです。体は裸で鱗がなく、側線は完全である。雑食性で、主な餌は小さな底生動物、エビ、小さな水生昆虫、一部の無脊椎動物です。産卵は4月から5月にかけて行われ、親鳥は巣を作り子孫を守るために穴を掘る習性がある。 ニベの栄養価タンパク質が豊富で、カリウムとナトリウムのバランスを維持し、浮腫を解消します。免疫力を高めます。血圧を下げ、貧血を和らげ、成長と発達に有益です。銅が豊富に含まれており、人間の健康に欠かせない微量栄養素です。血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。浸透圧を調節し、酸塩基バランスを維持します。正常な血圧を維持します。神経筋の興奮性を高めます。 イエローボーンフィッシュの効能と機能衰弱、免疫力低下、記憶力低下、貧血、浮腫などの症状のある人や、成長発達が停滞している子供に適しています。めまい、疲労感、倦怠感、耳鳴り、かすみ目などが起こることがあります。皮膚、粘膜、爪が青白く、運動後に息切れ、骨粗しょう症、動悸を経験する人。暑い気候で働く人や、重労働をする人、頻繁に汗をかく人は、ナトリウム補給に注意する必要があります。 おいしいイエローボーンフィッシュの作り方トマトイエローフィッシュスープ<br /> 材料:トマト2個(約200グラム)、ニベ500グラム、生姜3枚。 |
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